相關詞條
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可溶性固形物
食品行業一個常用的技術參數， 可溶性固形物是指液體或流體食品中所有溶解於水的化合物的總稱。包括糖、酸、維生素、礦物質等。
定義 檢測方法 折光計法 相關術語 -
可溶性無鹽固形物
可溶性無鹽固形物指的是醬油中除水、食鹽、不溶性物質外的其他物質的含量，主要是蛋白質、胺基酸、肽、糖類、有機酸等物質，是影響風味的重要指標。
概念 相關條目 -
總固形物
總固形物是食品行業的一個技術指標，反應食品的可溶性固形物和不可溶性固形物的含量。理論上等同於乾物質指標。
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ssc[可溶性固體含量]
蔗糖、葡萄糖和果糖，可溶性固形物可以達到9%左右。測定可溶性固形物可以衡量...Soluble Solids Content（SSC).可溶性固體主要是指可溶性糖類，包括單糖、雙糖，多糖（除澱粉，纖維素、幾丁質、半纖維素不...
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浦江桃形李
浦江桃形李是浙江省浦江縣的地方名果，浦江縣特產。浦江桃形李系薔薇科李屬，“中國李”中的一個品種，是金華市浦江縣名特優新珍稀果樹之一。營養極其豐富，常溫下...
形態特徵 生長環境 主要價值 栽培技術 名稱由來 -
桃形李
桃形李，為落葉小喬木，樹勢中庸，樹冠紡錘形，樹勢直立，自花結實率較高。一般定值後3年開始結果，6—7年後進入盛果期，最高株產在100公斤以上。花期在3月...
浦江桃形李 嵊州桃形李 -
膜固思達
膜固思達（瑞巴派特片），適應症為·胃潰瘍·急性胃炎、慢性胃炎的急性加重期胃黏膜病變(糜爛、出血、充血、水腫)的改善
成份 性狀 適應症 規格 用法用量 -
蟠桃
黃淮地區7月底成熟，果形扁圓，平均單果重156克。果皮底色乳白，可溶性固形...，平均單果重200克。果形扁圓，果皮底色乳白，面著玫瑰紅色。可溶性固形物含量...7月下旬成熟，平均單果重200克。果形扁圓，果皮著玫瑰紅暈。可溶性固形物...
蟠桃 概述 簡要介紹 相關傳說 營養價值 -
蟠桃[薔薇科植物桃的果實]
月底成熟，果形扁圓，平均單果重156克。果皮底色乳白，可溶性固形物含量為...200克。果形扁圓，果皮底色乳白，面著玫瑰紅色。可溶性固形物含量為14．5...，平均單果重200克。果形扁圓，果皮著玫瑰紅暈。可溶性固形物含量為15...
形態特徵 基本資料 相關傳說 蟠桃品種 主要價值 -
桂圓
栽培適宜區的北緣，日照充足，雨量適中，日夜溫差大，有利於可溶性固形物（糖分...。 莆田龍眼以果大、可良率高、可溶性固形物含量高（即 含糖高）為特點，“水南...中旬，平均單果重13～19克，可良率65～72%，可溶性固形物含量18.3...
基本簡介 產地盛譽 主要品種 歷史追溯 物種特徵
