口齒噙香之西湖美食

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套用介紹

口齒噙香之西湖美食[1.1.1]
本書為《口齒噙香》系列之《口齒噙香之西湖美食》篇。杭州自古就享有“人間天堂”美譽，在西湖、煙雨、龍井茶香中將溫婉的江南展現在你面前。杭州美食以其精緻、爽口而風靡。宋代大詩人蘇東坡曾盛讚“天下酒宴之盛，未有如杭城也”在西湖，你可以品嘗到龍井蝦仁、東坡肉、叫花童雞等杭州名菜。叫花童雞，是浙江省杭州市的特色名菜之一，是1956年浙江省認定的36種杭州名菜之一。它採用具有地方特色的越雞、紹酒、西湖荷葉，加上各種調味品烤制而成。