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塗作潮
塗作潮（1903—1984），中共隱蔽戰線上的一位傑出人物。出生於長沙，電台的建立者和英雄發報員李白的師傅。當年毛澤東、周恩來遇到電訊難題，曾一再找這位...
塗作潮傳奇人生 傳奇木匠造電台 -
食品工程
食品工程是糧食、油料加工，食品製造和飲料製造等工程技術領域的總稱。食品工程涉及到化學、物理、農學、生物化學、生物學、微生物學、化學工程、生化工程、機械工...
簡介 發展簡況 期刊欄目 資料庫收錄情況 辦刊宗旨 -
食品工程[技術學科]
食品工程是糧食、油料加工，食品製造和飲料製造等工程技術領域的總稱。
基本信息 發展簡況 基本單元 自動控制 設備要求 -
食品包裝容器
食品在加工、運輸、貯藏、銷售、消費者使用的過程中均需包裝。食品包裝容器通常是指與食品直接接觸的包裝容器，即內包裝容器。使用包裝容器或包裝材料進行包裝（通...
簡介 包裝的材料 食品包裝容器 制罐材料 塗料 -
乾炸黃雀
乾炸黃雀是浙菜菜譜之一，以香菇為製作主料，乾炸黃雀的烹飪技巧以脆炸為主，口味屬於炸燒味。特色：形如黃雀，外脆里軟，香松可口，用甜醬椒鹽蘸食更為入味。這是...
基本資料 烹飪方法 製作提示 歷史文化 營養分析 -
乾香菇
乾香菇是由鮮香菇經烤制等工藝加工而來的農產品。香菇具有極強的吸附性，必須單獨貯存，即裝貯香菇的容器不得混裝其他物品，貯存香菇的庫房不宜混貯其他物資。另外...
乾香菇的烤制 乾香菇的貯藏 營養價值 -
蚵仔煎[閩台潮特色小吃]
蚵仔煎 ，（閩南語讀做ǒu-ā-jiān，國語譯作“海蠣煎”），是一道常見的家常菜，起源於福建泉州，是福建，台灣，潮汕等地區經典的傳統小吃之一。關於它...
歷史起源 菜品特色 做法 其他做法 蚵仔煎的步驟 -
管用和的散文詩作品
於1980.2.29. 載1980.2.《海韻》 1983.12.散文詩集《潮沫...在幹著險惡的勾當；這雄偉的陡岸，如果不加以設防，終究會被它吞沒。 我這不是...
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我站在橋上看風景[2018年姜潮、李溪芮等主演電視劇]
《我站在橋上看風景》是由芒果影視、深藍影業出品，由袁曉滿執導，姜潮、李溪芮、龐瀚辰、何瑞賢、趙旭東、宋奕星、陳思成、項瀅璇主演。 根據顧西爵同名小說改編...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 角色介紹 音樂原聲
