刀鯧魚

刀鯧魚

刀鯧魚,又名眼眶魚、皮刀魚,屬於眼眶魚科,屬肉食性魚類。本魚屬肉食性魚類,喜歡追逐發光的獵物,主要棲息於較深的水域,有時會游到沿岸水域覓食,甚至發現於河口區。

形態特徵

體近似三角形,甚側扁。背緣淺弧形隆起;腹緣深弧形隆起,銳薄如刀。口小前位,幾乎呈垂直狀。體被細小鱗,不易察覺。側線不完全,分兩支。背鰭基底長於背鰭,大部鰭條埋於皮下,僅末端外露。腹鰭條細長。尾鰭叉狀。體背深藍色,腹部銀白且有淡黃色。側線上下有2-4列藍綠小斑,比銀鯧魚肚子大。

習性

刀鯧魚刀鯧魚

主要棲息於較深的水域,有時會游到沿岸水域覓食,甚至發現於河口區。以動物性浮游生物或底棲生物為食。喜追逐發亮的東西,有趨光性。

毒性:無。

可否食用:可。

地理分布: 分布於印度-西太平洋熱帶及亞熱帶海域。

棲息深度:20 - 95公尺。

尺寸大小:最大體長30公分。

漁業利用

可食用,肉少,肉質細脆,口感差,無營養價值。可由沿岸之定置網所捕獲,另外巾著網、拖網亦常大量捕獲。可當近海延繩釣之活餌,或製成魚粉或貓糧。

常見的料理方式:適合清蒸或煮湯食用,口感較差。

常見的捕捉方式: 定置網、巾著網、拖網。

瀕危狀態: 不在IUCN瀕危名單中。

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