冰糖銀耳紫薯雪梨羹

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食材

主料

30g銀耳
200g紫薯
200g京白梨

配料

適量冰糖

製作步驟

1
銀耳泡發。
2
泡發的銀耳擇洗乾淨
3
紫薯洗淨去皮。
4
紫薯切丁
5
京白梨去核切大塊
6
水開後，放入冰糖，再燉十分鐘即可。

小貼士

銀耳泡發後要摘洗一下，把上面黃的摘掉。多衝幾次。
梨皮不要去掉，據說帶皮吃止咳化痰的效果更好。