用料
| 材料 |
| 青蒿 |
| 糯米粉 |
| 小蘇打 |
做法
| 1. 仔細清洗 | 做青餅 |
| 2. 焯水,加點小蘇打 | |
| 3. 擠乾水分 | 做青餅 |
| 4. 剁碎 | 做青餅 |
| 5. 和面 | 做青餅 |
| 6. 上屜蒸熟 | 做青餅 |
| 7. 出籠 | 做青餅 |
| 材料 |
| 青蒿 |
| 糯米粉 |
| 小蘇打 |
| 1. 仔細清洗 | 做青餅 |
| 2. 焯水,加點小蘇打 | |
| 3. 擠乾水分 | 做青餅 |
| 4. 剁碎 | 做青餅 |
| 5. 和面 | 做青餅 |
| 6. 上屜蒸熟 | 做青餅 |
| 7. 出籠 | 做青餅 |
青餅是一種用糯米和山上采來叫做青的一種植物做成的點心,是江浙地區傳統的特色名點之一,一般在清明節前後時候最盛行。餡料鹹、甜均有,甜餡料通常為豆沙、桂花等...
簡介 原料 製作過程 茶餅簡介“餅餅”組合是最近幾年在一線城市中高端消費者中流行的一種中秋送禮新概念,即“月餅+普洱茶餅”。 所謂“餅餅”,就是中秋節“既送月餅,又送普洱茶餅”流...
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簡介 歷史 壓制 相關資料 七子餅魚餅是一道中華傳統名菜,歷來以浙江溫州魚餅、江西贛州魚餅和廣東順德魚餅最為有名。順德均安魚餅肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪,營養極為豐富。魚餅色澤金黃,具有...
由來 製作技巧 烹飪方法 均安魚餅 溫州魚餅原料尖椒、麵粉、鹽、生抽、香油。 特色好吃易做的青辣椒夾餅操作1、麵粉1000克,30度左右的溫水600克,乾酵母粉3克。 2、青紅辣椒10根,切成小圓...
原 料 特 色 操 作 貼士水仙茶最早產於福建漳平雙洋鎮中村村,由鄧觀金從建甌水吉引種栽培,已有80多年生產歷史。水仙茶餅具有乾色烏揭,油潤,乾香純正,內質香氣高爽,且花香型優雅,...
名稱 概說 栽培技術 榮譽 制茶工藝青茄子,麵粉和玉米面。 3 4
材料 做法“餅餅”組合是近年在一線城市中高端消費者中流行的一種中秋送禮新概念,即“月餅+普洱茶餅”。月餅高油高糖,普洱刮油解膩,二者形意結合,功能互補,是一個能代...
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