主要職責：
1、監督檢查鹽業法規、規章的貫徹執行情況；
2、負責全市的鹽政管理和鹽政執法工作，受理鹽業違法行為舉報，制止和糾正各類涉鹽違法行為，維護好全市鹽業市場秩序；
3、負責全市食鹽專營的行政管理工作；
4、負責受理用鹽單位提報的用鹽計畫並加強監督管理，保障鹽業市場的有序供應；
5、完成市委、市政府及上級主管部門交辦的其他工作。
機構設定：
辦公室、財務股、鹽政股、業務股、鹽政稽查大隊。
附註：江西省鹽業集團井岡山市分公司是全市唯一食鹽專營主體，負責轄區食用碘鹽、多品種鹽、小工業用鹽、農牧漁業用鹽及其他用鹽的供應工作。與井岡山市鹽務管理局一套班子、兩塊牌子、職能分設、合署辦公。
