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羊肉湯
，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏”獨特風格，載入中華名食譜，以湯入譜的只有...辣油，趁熱食用。香辣鮮爽，不膩不膻，配油炸麵食，相得益彰。已有200多年製作歷史。投料考究，製作精細，調味豐富，湯汁乳白，不腥不膻，香醇不膩...
簡要介紹 製作方法 功效特點 各地美食 蘿蔔羊肉湯 -
羊肉
美觀，湯汁醇厚，鮮而不膻，肥而不膩，風味雋永，獨具特色。蹄筋燒羊腦：軟糯...薄片，才能保證肉質鮮嫩，不膻不膩。但專家提示，很多人喜歡用四川火鍋的麻辣...：也是無膻羊肉.據說“海拉爾”在蒙古語是“生長野韭菜之地”的意思，吃了野韭菜...
基本釋義 中醫藥特色 地方羊肉 選購技巧 烹飪指導 -
《回族民俗學概論》
、自存、自壯，始終保持自豪、自重、自衛的情感，融而不化，合而不流，沿襲和...），但有不少事件，其導火線正是對民族、民俗缺乏知識，不了解、不尊重，甚至...
序 第一章 緒 論 第二章 回族的宗教信仰習俗 第三章 回族的禮儀習俗 -
詩詞律韻探微
不另立一類，而只歸入七古。甚至篇中完全沒有七字句，只要是長短句，也就歸入...
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羊湯
交融，質地純淨，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏”獨特風格，載入中華名食譜...，鮮而不膻，肥而不膩，羊肉香嫩，風味獨特。.山西壺關中華老字號的羊湯...蒸鍋蒸2小時拿出即可。羊肉湯色澤光亮，呈乳白色；湯質優美，營養豐富；不膻...
做法要點 原料製作 營養價值 功效特點 各地美食 -
耀軍燴麵
不膻，快速出餐，現已有四家分店營業。耀軍燴麵的特色“不膩不膻，快速出餐...的獨家秘方，最終熬出來的湯不膩不膻，濃白鮮香，喝起來回味無窮。麵粉選用一加...、黑木耳、玉米筍、紅蘿不。點完餐一分鐘內能讓顧客吃到不膩不膻的耀軍燴麵，不僅...
耀軍燴麵的簡介 耀軍燴麵的特色 耀軍燴麵的由來 耀軍燴麵的文化 耀軍燴麵的創業歷程 -
新疆美食
、油亮，味道微辣，不膩不膻，鮮嫩可口。在新疆無論到哪裡都有烤羊肉串。庫車有...，不肥不膩，膻味小，煮湯烹調適口，以槐山羊肉製成的槐店東關熏羊肉...，無腥不膩，湯鮮味美，入口生津，營養豐富，在氣候偏冷的北方食用可御冷逐寒...
簡介 新疆獨特的小吃 -
單縣羊肉湯
，以其“色白似奶，水脂交融，質地純淨，鮮而不膻，香而不膩，爛而不黏”獨特...，色白似乳，不膻不膩，香醇誘人，熬制時間≥3小時。 三、質量特色 1.感官特色：乳白色，有光澤，鮮潔爽口、不腥不膻、不粘不膩。 2.理化指標：項目...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
熏醬
不膩的特點醬與滷的製作工藝基本相似，其主要不同為醬汁現用現兌，食材熟透後...的調料白鬍椒味辛性溫，有健脾溫胃的功效，適合於各種食材，具有去腥解膩，提鮮增...後經肉料吸收可去腥解膩，增香，提鮮的功效。具有特殊的甜味和香味，尤其適合...
材料及方法 -
金家羊湯
膻，不腥，香而不膩，爛而不糊，不僅是一道適口的美食，而且還有許多藥膳功能...乳白,肉質細膩,味道純正,不腥不膻,色香味具全，號稱“中華第一湯”，屬...、增加抗病能力等作用。萊蕪羊肉湯品名繁多，各具特色。湯清肉嫩，不肥不膩...
百科名片 所獲榮譽 傳承人的事跡
