三杯麵粉做點心

內容介紹《三杯麵粉做點心》主要內容簡介:為了小家庭製作的便利性,連愛卿老師特別訂出三杯麵粉的配方比例,利用這300克三杯麵粉的份量,結合一般家庭容易取得、健康又自然的素材,可以變化出繽紛多樣的糕點。 全書分發麵點心、燙麵點心、酥油皮點心、手作西點、綜合糕點等5大單元,值得拿出來一再回味的糕點,全在書中信手拈來!

內容介紹

《三杯麵粉做點心》主要內容簡介:為了小家庭製作的便利性,連愛卿老師特別訂出三杯麵粉的配方比例,利用這300克三杯麵粉的份量,結合一般家庭容易取得、健康又自然的素材,可以變化出繽紛多樣的糕點。全書分發麵點心、燙麵點心、酥油皮點心、手作西點、綜合糕點等5大單元,值得拿出來一再回味的糕點,全在書中信手拈來!

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