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五味枸杞茶
五味枸杞茶屬於飲品/甜品,主要原料是五味子、枸杞等,口味是甜,工藝是煮,製作難度屬於中級。該飲品對於身體虛弱、腸胃不適、容易口乾舌燥、肝機能代謝失調者有輔助療效。
菜譜名稱 所屬類型 基本材料 製法 功效 -
藥膳
之實,食之不老”。上述醫籍的記載,說明在先秦時期中國的食療理論已具雛形...味:《內經》指出食物也有四性、五味。四性即寒、熱、溫、涼;五味是酸、苦...寶貴的文化遺產。幾千年來,中國傳統醫學就十分重視飲食調養與健康長壽的辨證...
定義 主要特點 套用原則 起源與演變 食療與藥膳 -
飲膳師
施膳是從辨證論治發展而來的。它是根據食性理論,以食物的四氣、五味、歸經...“五味相調,性味相連”的原則,以及“寒者熱之,熱者寒之,虛者補之,實者瀉...的膳食基本上分成溫補、清補、平補、專病食譜四大類。(二)養生保健飲膳用於...
什麼是飲膳學? 飲膳的作用 飲膳學理論體系 飲膳的分類 飲膳套用的原則
