黃香密葡萄

黃香密葡萄

黃香蜜葡萄,又名超甜葡萄,是目前最甜的葡萄新品種之一。它不但含糖量高,而且成熟期早,專家預言:黃香蜜葡萄將取代我國許多早熟葡萄品種,發展前景非常廣闊。

基本信息

植物學史

黃香蜜葡萄是壽光農民王會明於1994年以“大玫瑰香葡萄”芽變為母本,以巨峰葡萄為父本,通過多次雜交嫁接而選育出來的一個葡萄新品系。

經栽培試驗表明,這個葡萄新品系,傳性狀穩定,果實品質優良。

形態特徵

嫩梢綠色,成熟枝條紅褐色。幼葉黃綠色,成熟葉片特大且厚,心臟形、綠色。種後第二年產量可達500公斤,第三年可達1500公斤。果穗圓錐形,平均穗重1000克,平均粒重12克,最大20克,果粒緊密,不易脫粒,充分成熟後金黃色。果實成熟後,有濃郁的玫瑰香味,不裂果,果肉厚且細嫩,果汁多,含糖量高達20度以上,特甜,非常適合無核化處理。

生長環境

黃香蜜葡萄,在全國各地一般都可種植,南方高溫多雨地區也適合種植。在江西等南方地區6月下旬至7月上旬成熟,比巨峰葡萄早熟20天。

分布範圍

在全國各地一般都可種植,在山東一帶種植廣泛,南方高溫多雨地區也適合種植。

繁殖方法

扦插、壓條、嫁接均可。

栽培技術

黃香蜜葡萄是生產中的主栽品種之一,適應性強,抗病、抗寒性能好,喜肥水。

施肥灌水

黃香蜜葡萄從葡萄萌芽到漿果著色前要保證充足的水分供應,采前2—3周不宜灌水。

整形修剪

採用籬架和T型架栽培每株留2—3個主蔓,冬剪時以中長梢修剪為主,儘量少用短梢修剪,每平方米架面內保留6—8個結果母枝,並注意上下錯開。重視夏季修剪,新梢間隔8—10厘米,保證通風透光。對新梢及時進行摘心,副梢保留1—2片葉反覆摘心。

疏花疏果

造成黃香蜜葡萄品質下降的一個主要原因是產量過高。因此要限制產量,每畝2000—2500公斤。通過合理負載,疏花(序)疏果(穗),調整好樹勢長相,保持樹勢中庸,達到豐產穩產優質目的。

果實套袋

套袋能有效地減輕葡萄病蟲害的發生,保證果實不受農藥污染及鳥、蜂等危害,使果皮光亮,色澤鮮艷,提高品質。套袋一般在葡萄生理落果後進行,當葡萄綠豆粒大時,經整粒疏果後全樹噴布70%甲基托布津1000倍液,藥乾後即可套袋,然後用細鐵絲或細繩把袋口紮緊綁於新梢或鄰近枝蔓上。在果實採收前2周除袋。採用葡萄專用袋或自製紙袋。

適時採收

黃香蜜葡萄一般在漿果呈嫩黃至金黃色,果實基本顯示出品種固有的品質和風味時即可採收。採收過早果實著色不良,含糖量低而含酸量高,品質差。採摘應在晴天早晨露水乾後或下午。摘時用手捏住果柄,另一手將果穗剪下,避免碰傷果粒和擦掉果面上的果粉。

營養價值

1、黃香蜜葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人體吸收。

2、法國科學家研究發現,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,並且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用;

3、葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,並可清除體內自由基體;

4、葡萄中含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇),可以防止健康細胞癌變,阻止癌細胞擴散。葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應,促進早日康復。

5、黃香蜜葡萄對低血壓有輔助治療的作用。

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