高棉文化

高棉人民歷史上曾有斗象、鬥牛、鬥雞、鬥魚等娛樂傳統,如今鬥雞仍然是很多人喜愛的一項活動,也有人以此賭輸贏。

一、國旗、國歌和國徽
柬國旗中間為紅色,上下平行寬條為藍色,紅地中間繪有著名的吳哥窟,象徵柬悠久的歷史和古老的文化。
柬國徽呈菱形,以王劍為中心線。王劍由托盤拖舉,意為王權至高無上。兩側由獅子守護著五層華蓋,五在柬風俗里象徵吉祥。下面飾帶上用柬文寫著“高棉王國之國王”。兩邊的棕櫚樹葉象徵勝利。
柬王國國歌歌頌了國王的英明和吳哥王朝的輝煌,祈求佛祖保佑國泰民安。
二、語言文字
高棉語又稱高棉語,屬南亞語系。古高棉文深受印度南部文字影響,是在印度文明傳播到中南半島之後出現的。自6世紀以來,高棉文化進行了10次文字改革,不斷發展演變,並受到梵語、巴利語和法語等外來語影響,因此古高棉文和現在使用的高棉文有很大差異。現代高棉語是以金邊方言為標準語。1863年-1953年法屬殖民地期間,法殖民主義者強行以法語為官方語言。1953年柬獨立後,柬文重新成為全國通用文字,柬語成為官方語言。
三、姓名與稱謂
高棉人姓在前名在後。貴族一般繼承父姓,平民一般以父名為為姓,也有以祖父名為姓的。高棉人名字音節的多寡也表示地位的尊卑,平民多為單音節,貴族名字比較長。高棉人通常不稱呼姓,而習慣於直呼其名,並在名字前面加一個區分性別、長幼、尊卑的詞。比如:一個名叫恩的男子,祖父輩稱之為“召恩”(召意為孫兒);叔伯輩叫他“克梅恩”(意為侄兒);同輩叫他“邦恩”(邦意為兄長)。對於女子“新”,長輩叫她“寧新”(寧意為姑娘);同輩則叫她“邦新”(邦意為姐姐)。對上了年紀的人,是男子就尊稱為“達恩”(達意為爺爺),“歐姆恩”(歐姆意為大伯)或“布恩”(布意為叔叔);是女子則尊稱為“耶依新”(耶意為奶奶),“歐姆新”(歐姆意為大媽)或“銘新”(銘意為姑、姨)。
四、文學藝術
高棉文學分為五種:石碑文學、佛教文學、民間故事、小說與戲劇、詩歌。吳哥王朝建立後,柬文學得到進一步發展,留存下來的成千塊石碑上,刻錄了許多詩歌,內容多為歌頌神靈、讚美國王和預測未來的。12世紀中葉,出現了宗教文學,內容主要是婆羅門教和大乘佛教中的宗教深化。其中許多故事被編成戲劇和舞蹈,列為傳統劇目。吳哥王朝後,宣揚小乘佛教、主張行善,以因果報應為題材的民間文學占了優勢。故事主人公多為敢於反抗封建壓迫的普通農民。同時,出現了一些著名的宮廷作家,他們的作品有的頌揚國王,有的反映人民生活。在淪為法國保護國期間,柬民族文學遭到摧殘。隨著西方文化的滲入,柬文學發生了新的變化,出現了使用白話文和反映現實生活的現代小說。1953年獨立後,文學得到迅速發展。小說、詩歌數量增多,而且戲劇、報告文學、文藝理論等作品不斷湧現。較有影響的作家和作品有海索帕的《蒙面大盜》、奧波的《金箭》、林根的《望月》、羅韋特的《海韋城》等。70年代,創作了一批反映人民抗美救國的作品,如小說《媽媽的犧牲》、《達姆彭的紅心》等。
音樂在柬文化中占有重要地位,不管是在各種慶典和宴會上,還是在娛樂場所,都離不開演唱和音樂。民族音樂主要有三種形式:交響樂是輕音樂,一般為戲劇伴奏;賓柏樂節奏較快,一般為舞蹈伴奏;高棉樂是一種非常歡快的音樂,一般在慶典或婚禮等喜慶的日子裡演奏。
柬舞蹈分古典舞和民間舞兩類。前者是通過舞蹈動作和歌唱來表演古典劇;民間舞蹈自由輕鬆,如南旺舞深受人民喜愛。
五、宗教
佛教(屬小乘教)是國教,信仰佛教的人占全國人口的85%以上,此外還有天主教和伊斯蘭教。吳哥窟就是婆羅門教和佛教對高棉文化影響的具體表現。從古至今,寺院不但是宗教活動中心,也是地方教育和藏書中心,宗教在社會生活中起著重要作用。柬男子一生都要剃度一次,隨時可以還俗,也可終身為僧。剃髮為僧,一為報父母之恩,二為借次提高自己的社會地位,還俗後求婚、就業都比較容易。柬佛教分成兩派:摩河尼迦耶派和達摩育特派,兩派各有僧王,有國王分別任命。高僧和寺院主持生活豐裕,普通僧侶則靠化齋度日。
六、民俗風情
高棉人民的衣著單薄、較樸素。民族傳統服裝主要有:紗籠,是高棉人的傳統便服,只在家中穿,用絲綢、方格布或印花布做成,將布料縫成一個筒形,穿時把紗籠筒疊成兩層;筒裙,可在公開場合穿;緊身衣;水布,是柬人必備之物,可圍脖子,還可纏頭或系腰間當汗巾,現常作禮物送給貴賓。一般穿妥協,不帶帽。
高棉人以大米為主食,以魚蝦為主要副食,喜吃富有刺激性味道的蔬菜,如生辣椒、蔥、姜等,還喜食生菜、生肉和醃魚醬。現代的飲食方式有很大變化,喜愛中國菜、越南菜和西式菜。
高棉人的傳統住房多為竹木結構的高腳式房屋,離地二米左右,上面住人,下面存放農具和停放車輛。房屋多為坐西向東,四周種植各類熱帶奇花異草。首都金邊的建築物具有多種風格,城中的寺廟全是古老的吳哥式建築,較為現代的住宅和辦公樓則多是法國式的。
柬婚俗是男子“嫁”到女方家。婚禮的全部儀式都在女方家中進行,婚禮由村中最有聲望的老者主持。
高棉人注意禮節禮貌。最普通的理解是合十禮,即雙手合掌於胸前,稍微俯首,指尖的高度視對方身份而定,對國王、王室成員、僧侶還行下蹲或跪拜禮。社交場合也流行握手禮,但男女間仍以行合十禮為宜。
七、傳統節日
傳統節日主要有:柬新年、御耕節、送水節等。
高棉新年是公曆4月13日。相傳這一天,有一位守護神下凡,過新年就是為了迎接守護神。慶祝活動持續三天,男女老少換上節日盛裝,探親訪友,信徒們做了各種食物送到寺院拜佛齋僧。
御耕節是公曆5月11日。國王或王室成員到聖田扶犁後,將牛牽到事先準備好的稻穀、豆子、玉米、青草、水和酒前,任其選擇。根據牛吃什麼來預測當年的收成前景。
送水節是11月10日-12日。在雨季結束時,為感謝水神在雨季給人間帶來了豐富的水源和天然的肥料,是五穀豐登,人們沿湄公河舉行盛大的賽船活動,晚上游燈船和舉行拜月等。活動的中心在金邊,國王、王后、官員坐在河邊搭建的觀禮台上觀看比賽、觀賞夜景。成千上萬的人從各地涌到金邊參加活動。

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