香蕉草莓全麥鬆餅

1.將烤箱預熱到190度。 然後加入草莓直到混合均勻。 然後將混好的分到鬆餅盤裡。

材料:

雞蛋2隻,蘋果醬100克,蔬菜油4湯匙,紅糖175克,香草精1茶匙,香蕉3根,搗爛,全麥麵粉225克,碳酸蘇打1茶匙,肉桂粉1湯匙,冷凍切片草莓225克。

做法:

1.將烤箱預熱到190度。將鬆餅盤刷上油,或用鬆餅紙填上。
2.用一個大碗,將雞蛋、蘋果醬、油、紅糖、香草精和香蕉攪拌在一起。再加入麵粉,蘇打和肉桂攪拌均勻。然後加入草莓直到混合均勻。然後將混好的分到鬆餅盤裡。
3.在預熱好的烤箱裡烤20分鐘。或者直到輕按鬆餅彈回為止。冷卻後從烘盤中取出即可。

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