香菇蘿蔔排骨湯

香菇蘿蔔排骨湯

香菇蘿蔔排骨湯是一道由香菇、蘿蔔、排骨等食材製成的美食。

原料

主料

豬肉骨頭、胡蘿蔔、香菇

輔料

料酒、蔥、鹽、雞精、生薑

做法

1.很簡單喔!買好排骨 ,先用冷水泡會,然後用熱水撈一下
香菇蘿蔔排骨湯 香菇蘿蔔排骨湯
2.放入鍋中,加入足夠冷水,加黃酒,生薑片,蔥結
3.半個小時後,加入準備好了的香菇和胡蘿蔔
4.肉的鬆軟直到熬到你滿意為止、最後把鹽、雞精放在碗裡,先盛湯,然後盛肉,最後撒上蔥花

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