香悶南瓜飯

老南瓜半個，蒜粒若干，冷飯1大碗，鹽，冷水1碗。 1.將南瓜切成小塊備用。 2.冷飯一大碗。

材料:

老南瓜半個，蒜粒若干，冷飯1大碗，鹽，冷水1碗。

做法:

1.將南瓜切成小塊備用。
2.冷飯一大碗。
3.鍋內放油後加入蒜粒，鹽，南瓜翻炒，將飯鋪在南瓜上，加入一碗冷水在鍋的邊緣。 4.加入米飯翻炒，大功告成。