青山綠水湯

原料： 做法： 功用：

青山綠水湯
原料：
菠菜300g、 松花蛋2個、 鹽、姜、蔥末、味素適量
做法：
鍋中放入清水燒開，倒入去殼切片的松花蛋，再加入洗淨切段的菠菜及姜、蔥末後，煮開，撒上鹽、味素即可。
功用：
滋陰養心，清熱療瘡。