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冷拼精品
炸鐵雀帶鈴鐺12 醬肘花13 紅油耳絲14
內容介紹 作品目錄 -
菇菌釀乳鴿
菇菌釀乳鴿的做法以烘焙為主,主料[乳鴿,菇菌釀乳鴿屬.如果為了進補,燉的比較好。如果說口感,我個人比較喜歡脆皮的,不過,自己在家做,很麻煩。
原料/調料 製作流程 -
一學就會冷拼熱
《一學就會冷拼熱炒》是萬卷出版公司出版的一本有關膳食營養的圖書。本書匯集了各種食物的營養搭配,進行營養的配餐,均衡的膳食和營養的配餐不僅能讓您吃得安全,...
圖書信息 內容簡介 圖書目錄 -
星級西餐冷拼
《星級西餐冷拼》是2004年4月1日湖南科技出版社出版的一部圖書,作者是楊柳。
內容簡介 目錄 -
鹿肚釀江瑤
鹿肚釀江瑤是小說內的一種美食,屬於虛擬事物。
原文出處 《無雙譜》菜譜 -
豬利拼熏蹄
豬利拼熏蹄,原料有豬利(豬舌)1條,豬手1隻(5/4斤,約800克),瘦肉6兩(約240克),玫瑰露酒3/2湯匙,姜1片,蔥1條,紅辣椒1隻,芫荽適量。...
主料 配料 做法 熏蹄做法 滷水材料 -
日本菜
都像一件精巧的藝術品,讓人久看不厭,遲遲不忍動口。此外,日本料理的拼擺和器皿也很有講究,拼擺多以山、川、船、島等為圖案,並以三、五、七單數擺列...
簡介 發展歷史 分類 特色 特徵 -
名酒
“酒憶郫筒不用酤”的詩句,蘇東坡也曾呤“他年攜手醉郫筒”,陸游有“且拼濫醉...,釀出的酒香氣特別濃郁。商標在選購時,應該認準真酒商標上的“中國四川瀘州曲...,茅台鎮就釀出了使漢武帝“甘美之”的枸醬酒而盛名於世。1915年,茅台酒...
詞語概念 古時名酒 真假區別 十大名酒 四川郎酒 -
炸海耳
:酥姜皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰4、四雙拼:鳳梨拼火鵝、北菇拼豬腰、青瓜拼腰花、露筍拼雞肉5、四大碗:一品官燕、鳳尾大裙翅、象拔虞琴、金錢豹...腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚條13...
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染經
對從前的蘭草成靛、釀缸、漿膠、灰漂等亦將費解,而且,從前充斥市上之洋靛油...,經釀而打之,始成狀如泥槳之本靛,賣入染坊,添糟加灰,釀於缸,著於布,復...於染坊。六、釀缸用土靛釀缸,染綢、布,年代無由確定,故老相傳為晉時葛玄所...