原料
主料
水磨年糕、洋蔥、胡蘿蔔、青椒
輔料
辣椒醬、白糖、生抽
做法
1.把胡蘿蔔,洋蔥和青椒切成片。 | |
2.熱鍋放底油,下洋蔥片,炒軟,放進胡蘿蔔片和年糕段翻炒,放入適量生抽和一勺辣椒醬,白糖迅速翻炒均勻,倒入清水,沒過年糕,開鍋後中火燉煮5分鐘。 | |
3.下入青椒片,大火收汁後出鍋。 |
辣炒年糕片是一道菜品,主料是水磨年糕、洋蔥、胡蘿蔔、青椒。
水磨年糕、洋蔥、胡蘿蔔、青椒
辣椒醬、白糖、生抽
1.把胡蘿蔔,洋蔥和青椒切成片。 | |
2.熱鍋放底油,下洋蔥片,炒軟,放進胡蘿蔔片和年糕段翻炒,放入適量生抽和一勺辣椒醬,白糖迅速翻炒均勻,倒入清水,沒過年糕,開鍋後中火燉煮5分鐘。 | |
3.下入青椒片,大火收汁後出鍋。 |
拉麵辣炒年糕是一道菜品,主要製作材料有泡麵1/2包、條狀年糕20小條、魚餅、1/2 片 (切 約3公分塊狀)、高麗菜 (又稱圓白菜) 少許 、洋蔥1/8...
材料 建議2、按下麵包機的“年糕”功能(圖2)。 3、用麵包機做年糕很簡單很方便。 4、放入年糕片翻炒一下。
年糕材料: 年糕做法: 小貼士: 做法:主料:年糕片 1年糕片買回來之後切成小段,蒜薹切丁。 2炒鍋內放油,燒熱,加入辣椒醬煸炒,放入年糕片,因為這個稍微有點硬,所以加一小碗水。
炒年糕是漢族年節特色食品。它有很多種做法,不同的做法用到不同的原料,每一種都美味可口,營養豐富。自古代流傳入朝鮮半島,這種中國的平民飲食得到了韓國貴族的...
菜品特色 製作方法 史料記載 營養價值 健康功效因為我是湖南人嘛,愛吃辣椒的。
概述: 基本定義: 族群特徵: 食辣寶典: 辣文化的緣起:素炒年糕是江南地區傳統小吃。年糕切片,青菜切段,香菇切片。熱鍋冷油下青菜梗和香菇片,下年糕片快炒。調入適量蚝油。下青菜葉。
菜品特色 做法 營養價值辣醬炒年糕屬於韓國料理,主要原料是年糕,口味是微辣,工藝是炒,難度屬於中。
麻辣炒年糕是一道菜品,主料是年糕、牛肉、春筍等,配料是胡蘿蔔、蒜苗、水等,調料為色拉油、食用鹽、醬油等,該道菜通過將食材倒入鍋中翻炒製作而成。
製作食材 具體做法泡菜炒年糕是一道由辣包菜、青椒、洋蔥等做成的美食。
材料 做法