軒尼詩[軒尼詩]

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軒尼詩—法國LVMH集團旗下品牌。品牌創始人李察·軒尼詩。此外,香港總督:軒尼詩(Hennessy,1834年4月5日—1891年6月3日),是英國派駐香港的第8任港督。內地學者:軒尼詩1989年4月7日出生於山東省鄆城縣,祖籍黃帝陵(今陝西省黃陵縣)。軒尼詩以弘揚軒轅文化(人文)“全球融合藝術”為主導方向,匯聚世界各地文化風格,傳播軒轅文化。

品牌創建來源

軒尼詩——法國LVMH集團旗下品牌。愛爾蘭人李察·軒尼詩,與1756年在法國康那克地方創立了軒尼詩公司。經過了一個世紀,正逢製造白蘭地熱潮,製造商
軒尼詩國際品牌軒尼詩國際品牌
到處林立,令酒類愛好者困擾不 已。這 個時候正好是1865年拿破倫三世時代,該公司開始使用能夠證明產品級別及品質的星號,並且獲得極高評價,後來軒尼詩就成了白蘭地酒的代名詞,一直存在至今。

軒尼詩品牌(Hennessy)的名字原自李察•軒尼詩(RichardHennessy)為命名,RichardHennessy並非法國本土人,出生於愛爾蘭的卻克郡(CountyCork)。一七四五年到法國當兵,更在一七五零年時,擔任路易十三御林軍的外國軍官,駐紮在乾邑區,時常品嘗拔蘭地,才知道拔蘭地的美妙,還買了很多瓶送給故鄉的親友,親友們對拔蘭地都讚不絕口,所以成為他日經營酒業的主要原因。

李察·軒尼詩在當兵期間,更取得“英勇證書”(CertificateonBraveandGallant),這並成為軒尼詩酒廠的標誌。定退伍後,RichardHennessy遂在一七五七年在乾邑區開始營商,至一七六五年成立軒尼詩酒廠。成立初期,軒尼詩銷量已十分卓越,當時所出口之國家以英國及其它各大城市為主,時至今日,軒尼詩銷量仍然屹立領導地位。
軒尼詩當時供應皇室飲用已達26年之久,在1815年受法國皇帝“KingLouisXVIII”頒發書函,選為國會主要供應酒商。當時軒尼詩在1765年(IrishmanRichardHennessy)時代,訂購記錄簿,顯示出訂購量之多,以英國及其它各大城市為主。

創立以來,軒尼詩家族有著久遠的傳統,每一代均存留著一種私人珍藏的乾邑專門供家人和摯友享用。今天,軒尼詩欣然呈現限量版的軒尼詩珍傳,令創於1865年,為誌慶軒尼詩乾邑創立一百周年之乾邑重生。這品酒家的乾邑是需要深諳箇中奧妙,和對乾邑有熱忱的鑑賞家才能充分欣賞到其獨有的貴族風格和罕貴的和諧美。這新裝鮮亮版1865珍傳乾邑是向軒尼詩非凡的歷史致敬,其標籤是根據公司創於1865年之首個正式標籤重新製造的。

歷史譜制

軒尼詩李察乾邑是家族的靈魂。時間與軒尼詩的技術緊密的連線在一起。軒尼詩李察乾邑象徵著過去的豐盈與美好的未來的永恆聯繫,是對前人的崇高致
軒尼詩乾邑軒尼詩乾邑
敬, 也是我們後人的靈感源泉。顏.費爾沃是酒窖總藝師歷代世家的繼承人。他的家族七代以來孜孜不倦的追求統一理想,在永無休止的創造中保留了珍貴的遺產,用一貫的激情和不斷的創造力使它豐富起來,讓我們從中略見軒尼詩精神的精髓。軒尼詩李察乾邑體現著軒尼詩家族的現代性、真實性、豪華和感性的特質。於1996年傳制的軒尼詩李察乾邑,對經驗豐富何苦愛惜尼的鑑賞家而言,充分演繹軒尼詩的靈魂。軒尼詩李察乾邑混合了百多種非凡的“生命水eaux-de-vie”,再經無限的精心孕育年早所得。這些“生命之水”部分來自李察。

軒尼詩於1774年設立的創始人酒窖,大多數源自大香檳區(LaGrandeChampane)的最佳葡萄園,少數源自小香檳區(LaPetiteChampagne)、邊緣區(LesBorderies)及良木區(LesFinsBois)的葡萄園。

軒尼詩李察乾邑揭示了陳年“生命之水”的深邃、協調和細膩,其中一些“生命之水”更有200年的歷史。它的珍貴和品質透過1830和1860年份的“生命之水”得以充分地展現出來。這兩種“生命之水”主要採用LaFoleBlanche葡萄品種,但在瘤蚜蟲禍出現後,這品種已絕跡,幾乎全部由UgniBlanc品種取代了。

品鑑

軒尼詩軒尼詩百樂廷
色澤:實在而和暖的燦爛黃金
香味:香草、花卉精華、糖漬水果香料的濃鬱氣息完美的結合在一起。結構與層次分民的香熏包括:微妙的花卉、香料和胡椒的香氣接連在一起,核桃和糖漬果香略微明顯。香料味道隱約,非獨領風騷。這乾邑有如雨後翠林般清香。
滋味:在口中留存良久,漸漸披露其味道的精華,舌頭上留下點點濃郁的果甜味道,和諧有致。
質感:質感豐厚如絲綢
佳肴匹配:適合用牛桿菌製作的佳肴搭配

系列產品

軒尼詩VSOP這款酒是採用來自法國著名的四大幹邑產區的生命之水調配而成的,通過在古老的橡木桶中成熟,慢慢提煉出來。通過與橄欖肉桂更加突出了

軒尼詩xo軒尼詩xo

木的芳香與辛辣雙重味道。通過蜂蜜和乾草的香氣產生獨特的混合而和諧的特色。V.S.O.P平滑的,芳香的口感意味著這是理想的可以直接享用的乾邑。混合引用,最好搭配礦泉水蘇打水,乾薑水和奎寧水。

軒尼詩XO:純以乾邑區中心地帶(大香檳區)的(生命之水)調製而成,釀陳時間以幾十年計算,以幾千種精選9生命之水)調配,堪稱最上乘的乾邑。此乾邑散發出獨特的香味,口中餘味可維持極長的時間。其顏色為深金黃色、火紅色紅褐色,清澈無暇。它散發出強烈的芳香,一如缽酒、胡桃、水仙茉莉香味,隱約中又帶有百香果荔枝的果香。其橡木香夾雜了香草味和雪茄盒香味。飲家亦不難察覺尾花、紫羅蘭和玫瑰的優雅香味及清淡的樹脂香。香醇的林茂山橡木,令到酒味在口中持續不散,並轉變成檀香木的味道。香味和酒味都極端細緻,餘味能持續一個小時上。

價值評價

軒尼詩

軒尼詩乾邑

軒尼詩的歷史,本身就是一個無可比擬的傳奇和神話。軒尼詩的味道,足以撼動人的每根神經或是每個毛孔。 

1.一種享受

說起白蘭地酒對“飲君子”們的直接影響,軒尼詩確實可以說是居功至偉。這個有著如同壓扁了的葫蘆一般的經典酒瓶設計的酒類品牌,其名字早已在幾百年前就深入人心。所以要這樣說,是因為軒尼詩帶給人們的不僅僅是對於佳釀的一份美好享受,也是對法國人所具有的浪漫而又嚴謹的人生信條的一種準確詮釋,更是對於白蘭地這一酒類品種內部秩序與品質的建立和維護。也正是因為如此,作為白蘭地家族中最為舉足輕重的一位成員的軒尼詩,才有資格贏得世人的全部尊崇,並在今時今日獲得了酒中極品般的無上榮耀。儘管可能有人會對其提出種種猜測與質疑,但那只不過是尚未真正領略軒尼詩非凡魅力的淺薄人士所暴露出的一種無知而已。任何的懷疑都是值得肯定的,因為沒有懷疑就沒有接下來的嘗試和改變,一如人類的整個文明歷程。而無知卻極具危害,即便只是針對軒尼詩來說,這種人類自身的劣根性至少也會讓你錯過最不應該錯過的一種享受,一種來自真正的美酒所帶來的真正享受。

2.級數何處來

在一八六五年的某一天,當時軒尼詩家族的 (Maurice Hennessy) 正在百無聊賴之際,偶爾望見嶯框的較位上有一粒星型圖案,觸發起他不如將這星加在拔蘭地酒樽上意念,其後更付諸實行,將軒尼詩乾邑劃分一星、二星和三星之概念,使顧客更容易分辨乾邑品質,成為三星乾邑的創立者。  

3.酒樽創立的傳奇

說到酒樽,忘不掉軒尼詩的貢獻。在一八三○年以前,所有拔蘭地產品均以木桶裝載發售,因木桶表面並沒有任何關於出產地、出產商及品質說明的標籤,顧客無法辨別拔蘭地質量。而當時的(MauriceHennessy)慕利士軒尼詩有見於此,將這個混淆局面徹底改變,他憑個人創意而成功設計了玻璃瓶裝乾邑,只限於較高質素的佳釀(即現今的XO類別),樽面更附有標籤說明,讓顧客能清楚辨別品質超卓的佳釀。在一八三○年,及至首次以船運載裝美酒往其它城市,延至一八五八年,酒樽的使用程度更趨普遍。


香港總督

軒尼詩(JohnPopeHennessy,1834年4月5日—1891年6月3日),是英國派駐香港的第8任港督。現在香港島灣仔區的軒尼詩道就是以他的名字命名的。 軒尼詩於1877年4月2日就任港督,在任期間,意識到華人對香港經濟發展的重要性,當時在港的中國人被分為次等公民,有見及此,軒尼詩廢除了禁止華人在中環購買土地、建造樓宇及經營業務的法令,使得中環地區開始急劇發展、一如以往他在外地當首長的做法,把笞刑刑具九尾鞭的死刑解除。此外,軒尼詩準許香港華人歸化英籍,成為英國公民,並於1880年委任伍廷芳出任定例局(立法局、立法會的前身)首位華人議員並打破自1842年以來華人不準參政的局面。由於任內大大提升華人的地位和開明,使英人不滿,更被英商向倫敦反映,最後連他命名的道路也要離任後一段很長的時間才出現。除了華人在香港的地位提高之外,軒尼詩在籌組保護良家女的保良局方面也扮演了重要的角色。此外,他還對香港的刑罰制度作出改革,包括減少笞刑,不過當時的英國殖民地部大臣卡納芬伯爵認為,如果對中國某些階級的罪犯停止笞刑,將吸引廣東的犯罪分子紛紛前來香港。雖說提高了香港華人的地位,但軒尼詩在教育政策上,主張英語教學,包括把當時的中央書院原來各四小時的中英文教學制度,改為五小時英文教學、二小時半中文教學,同時又把英語列為必修課。在1895年起,規定新設立的學校若不以英語為教學媒介,便不能獲得政府資助。

內地學者

人物簡介

軒尼詩1989年4月7日出生於山東省鄆城縣,祖籍黃帝陵(今陝西省黃陵縣)。中國文化,博大精深。軒轅文化,源遠流長。軒尼詩以弘揚軒轅文
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國家一級書法師為軒尼詩書國家一級書法師為軒尼詩書
全球融合藝術”為主導方向,2010年成立首屈一指的軒轅文化傳播工作室。薈萃國內外優秀的影視/文學精英,傳播藝術無國界的理念,開拓國際文化市場,為中國大陸文化翻開嶄新的一頁。2011年國家一級書法師為軒尼詩書。此外軒尼詩還演繹了多部影視作品。2008-2009年電視劇《新版紅樓夢》;2009年電視劇《下南洋》;2009年電視劇《大國手》;2009年MV拍攝《愛恨恢恢》《誅仙2》主題曲;2009年電影《孔子》;2009年電視劇《大內底手》;2009年電視劇《包三姑外傳》;2010年電影《趙氏孤兒》;2010年9月《天創笑樂會》欄目組特邀嘉賓;2010年電影《相遇就是緣》副導;2011年國家一級師書法大師卞向和為軒尼詩書;2011年12月中山公園音樂堂嘉賓。

演繹文化

軒尼詩以弘揚軒轅文化(人文)“全球融合藝
軒轅黃帝軒轅黃帝
術”為主導方向,匯聚世界各地文化風格,傳播軒轅文化。軒轅黃帝為中華民族始祖,人文初祖,中國遠古時期部落聯盟首領。黃帝(英文:Thehuangdi;Yellowemperor)(前2697-前2599年)他播百穀草木,大力發展生產,創造文字,始製衣冠,建造舟車,發明指南車,定算數,制音律,創醫學等。

演繹音樂

軒尼詩炫音之樂薈萃全球明星無國界演繹。旨在融合世界各地的音樂風格和時尚元素,傳播藝術無國界的理念。希望通過匯聚世界上最具特色的音樂和音樂人,創造一個音樂、風尚、文化以及人文(軒轅文化)的炫酷組合,從而演繹全球領先的融匯藝術理念,詮釋摩登混搭風潮。

藉助“軒尼詩炫音之樂”這一絕妙平台,軒尼詩品牌國際名酒每年邀請世界頂級藝人同台合作,致力於將炫亮的音樂體驗帶到世界的每個角落。至今,風靡全球的“軒尼詩炫音之樂”已席捲全球各大洲,震撼香港、台北、上海、廣州、北京、吉隆坡、紐約、洛杉磯、邁阿密、倫敦、莫斯科,成為全球音樂新風格和派對新風尚的開創者。

藝術的魅力在於永恆的創新。“軒尼詩炫音之樂”把融匯藝術帶到時尚前沿並不斷賦予它新的內涵。在每年全球的音樂饕餮——“軒尼詩炫音之樂盛典”上,世界各地迥異的音樂風格,用一種意想不到的方式組合在一起,變得渾然天成。

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