求學經歷
加入共青團
1963年4月在廣宗縣大辛莊學校加入中國共產主義青年團。
空軍學習及陸軍服役
1966年7月入伍在空軍二預校學習，後在陸軍第66軍196師587團服役。
加入中國共產黨
1967年4月加入中國共產黨。
航空學校求學
1967年9月入空軍第六航空學校學習飛行。
工作經歷
飛行大隊任職
1968年12月航校畢業後調入海軍航空兵某團飛行大隊。先後擔任飛行學員、副大隊長等職。期間多次奉命駕機對外機實施跟蹤監視。
航空兵工作經歷
1973年11月任海軍航空兵某團司令部副參謀長。
1976年12月調任海軍航空兵某師副團長。
1983年3月任海軍航空兵某師團長，同年10月任海軍航空兵某師副師長。
1985年9月任海軍航空某師師長。擔任師團領導期間，身先士卒，主動作為，堅持從難從嚴摔打部隊，使部隊戰鬥力不斷得到提高。
國防大學深造
1990年9月入中國人民解放軍國防大學學習。
任航空兵司令員
1992年12月調任海軍北海艦隊航空兵參謀長。
1994年3月任海軍北海艦隊航空兵司令員（副軍職），同年7月被中央軍委授予海軍少將軍銜。
1999年2月調任海軍東海艦隊航空兵司令員（正軍職）。
2003年12月調任海軍北海艦隊副司令員兼北航空司令員。擔任艦航司令員十餘年，總攬全局，精心指揮，帶領部隊先後參加了“神聖－1996”、“神威－2000”、“神聖－2002”、“和平使命－2005”中俄聯合軍事演習以及“神舟六號”宇宙飛船發射保障等重大任務。
人物評價
職業生涯
賈茂榮戎馬生涯40載，為海軍航空兵的建設與發展作出了突出貢獻。他堅決擁護黨的路線、方針、政策，模範遵守國家的法律法規，始終在思想上、政治上、行動上與黨中央、中央軍委保持高度一致；堅決維護黨對軍隊的絕對領導，繼承和發揚人民軍隊的優良傳統。他治軍嚴格，作風紮實。他從事飛行事業30年，是一名技術精湛的特級飛行員，是晝、夜間飛行教員和指揮員。他先後飛過滑翔機、初教六、米格十五、比斯、殲五、殲六、殲八、強五等8個機型，飛行時間達1800多小時，多次出色完成戰鬥巡邏、演練演習等任務。他刻苦鑽研飛行技術，牢記我軍歷史使命，潛心研究高技術條件下局部戰爭特點，深化訓法、戰法改革，不斷提高信息化條件下作戰指揮能力。
理論貢獻
江澤民主席、胡錦濤主席親切接見賈茂榮少將先後撰寫了《加強應急機動作戰部隊聯合作戰訓練的幾點思考》等軍事學術論文，並在《將軍文選》第五卷上刊登；參與編寫了《飛行訓練正規化建設》等書籍，對海軍航軍兵建設起了重要指導作用。多次受到上級表彰，曾榮立二等功一次，三等功兩次。是第九、十屆全國人民代表大會代表。
