西葫蘆炒老油條

西葫蘆炒老油條老油條、蕃瓜（西葫蘆）、紅椒、小蔥、鹽、雞精、醋、清水。 1、蔬菜洗淨切塊，熱鍋倒油，先熗炒蔬菜，並用鹽、醋、雞精調味； 2、放入老油條塊，同時倒入點清水，翻炒均勻，時間稍長，即可。

原料

西葫蘆炒老油條

老油條、蕃瓜（西葫蘆）、紅椒、小蔥、鹽、雞精、醋、清水。

做法

1、蔬菜洗淨切塊，熱鍋倒油，先熗炒蔬菜，並用鹽、醋、雞精調味；
2、放入老油條塊，同時倒入點清水，翻炒均勻，時間稍長，即可。