莫文蔚:至愛家傳湯飲

莫文蔚:至愛家傳湯飲

《莫文蔚至愛家傳湯飲》是2010年文化藝術出版社出版的圖書,作者是莫爸爸。

基本信息

內容簡介

一碗湯,一份心意,莫爸爸將家傳養生湯方結集成書,化成五十多份心意送給大家。每一款湯,均附上莫爸爸的養生心得,讓你更了解各湯品的益處。

作者簡介

莫天賜,1938年生於香港。其父為已故戰前名人莫理士,母羅惠德,原籍廣東新會,羅氏為名門望族,世代書香。莫天賜任教於拔萃男校及任職裁判司署秘書長、新界理民府田土委員、海南發展有限公司地產經理。著有《天書推背圖》、《香港仙乩及珍藏預言》、《給莫文蔚的健美湯飲》、《給莫文蔚的健美食譜》。

目錄

潤肺防咳篇

羅漢果雪耳豬腱湯

馬蹄枇杷果核雪耳湯

枇杷果核板藍根湯

羅漢果青紅蘿蔔瘦肉湯

西洋菜甘草鴨腎湯

枇杷果核沙參百合湯

羅漢果枇杷果核瘦肉湯

川貝無花果瘦肉湯

羅漢果菜乾豬腱湯

天門冬沙參玉竹瘦肉湯

木瓜鯇魚尾湯

清熱祛濕消滯篇

赤小豆薏米豬腱湯

冬瓜赤小豆鮮蝦湯

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