齊白石品荔枝
荔枝螳螂圖
《荔枝螳螂圖》，取三枝碩果纍纍的荔枝置於圖中，在上部的一枝荔枝的枝頭上，爬著一隻螳螂，下部兩枝荔枝並列交錯，構圖新穎。荔枝的枝幹，線條蒼勁遒韌，行筆老辣，多取《天發神讖碑》筆勢，凡頓筆、折筆處有如寫篆書，富立體感。葉子先用淡墨沿著枝幹點畫，再以稍濃的墨線迅速勾筋葉。果實則用鮮艷的紅色點畫，因作者巧妙地把握好了色和水的度，使畫出的荔枝，猶如剛摘下的，尚掛著露珠的荔枝，新鮮嫩美。爬在枝頭上的螳螂，是用赭色精細勾出的，筆法細膩，極為生動傳神。這種工細的昆蟲與豪放寫意的荔枝融為一體，使畫面更為活潑。
荔枝螳螂圖中的螳螂另外，圖中的那隻栩栩如生的螳螂是否也出自白石之手呢?白石是“四十歲後才專畫花卉鳥蟲”。他自稱一生“為萬蟲寫照，為百鳥傳神”。可見，他確實畫過草蟲。但他在58歲作的《花卉草蟲冊》中題道：“余素不能作細筆畫，至老五入都門，幾一時皆以為老萍能畫草蟲，求者皆以草蟲苦我，所求者十之八九為余友也。後之人見笑，笑其求者何如?白石慚愧。”很顯然，白石先生所說“余素不能作細筆畫”，為其謙詞。而使“白石慚愧”的是“至老五入都門”。因白石先生58歲第四次進京，是帶著第三子齊良琨(子如)一家三口進京的。齊良琨雖在男孩中排第三，但在白石子女大排名中排第五。當時齊良琨已十八九歲，而且又精於工筆草蟲。白石之所以感到慚愧的原因，大概是當時他的作品中的草蟲是由齊良琨代筆吧。況且，在白石晚年的一些作品中，還明明白白地鈐有“子如畫蟲”印。這幅《荔枝螳螂圖》，所署年款為88歲，其中的那隻螳螂，應為白石後人代筆。也就是說，白石的後期作品中，工細草蟲應為其後人代筆。
齊白石的荔枝文化現代著名書畫家齊白石，早年“五出五歸”三客欽州，對荔枝一見鍾情，與欽州友人共賞荔、詠荔、畫荔，尤其是畫荔，筆精墨妙，形神兼備，並於畫上題詩，詩畫相融，從而提升了熠熠生輝的荔枝文化。
一、讚賞荔枝
1906年春，齊白石受父親的囑託，尋訪在廣東從軍的四弟純培和大兒子良元，從桂林來到欽州，住在同鄉好友郭葆生的家，教茹夫人畫畫，披覽郭葆生珍藏的書畫名帖。1907年過年不久，齊白石應郭葆生之約，取道廣西梧州，乘輪船南下至欽州，仍住郭葆生家。一次，他隨郭葆生游肇慶，又去東興，過北崙河，遊覽越南芒街風光，回欽州的路上，正值荔枝成熟季節，欽州的荔枝園給他留下美好的印象。後來他回憶道：“沿路我看了田裡的荔枝樹，結著累累的荔枝，倒也非常好看，從此我把荔枝也入了我的畫了。”齊白石處處讚嘆荔枝為“果之先”，他曾在一幅《荔枝》圖中題道：“歸來時日霞相照，其色尤鮮，幸得主人至，得啖之，知果實之味，唯荔枝最美。”他在《荔枝小雞圖》題“此果味美，天下人皆知”，在《荔枝螳螂圖》上題“何處名園有佳果，徐寅已說荔枝先”。有一幅畫，竹籃盛著鮮紅的荔枝谷，八十七歲白石老人題上“徐寅道從來果數荔枝為先，余謂亦然”。就是他畫“白菜辣椒”，也不忘記與荔枝作類比：“牡丹為花之王，荔枝為果之先，獨不論白菜為菜之王，何也？”齊白石既是畫家，也是書法家，更用不同字型反覆讚頌荔枝為“果第一”，用篆書題上“果味無雙”，用隸書題上“入圖第一”，用行書題“名園第一”、“名園無二”。他創作的一幅《荔枝圖》，畫面上，一籃沉甸甸的荔枝果，上面還懸掛著一串紅彤彤荔枝，令人垂涎欲滴，左側題詩曰：“丹砂點上溪藤紙，香滿靜藍清露滋。果類自當推第一，世間尤有皆人知。”詩情畫意，充分表達了白石老人對荔枝的讚頌。這幅畫，後來選入郵電部1980發行一套《齊白石作品選》特種郵票。齊白石一生勤奮作畫，荔枝畫入選了16枚郵票，可見荔枝畫在他心中的地位和特別意義。齊白石盛讚荔枝為“果中之尊”、“果中之王”。
齊白石在欽州始嘗荔枝，有題識為證。他在一幅《荔枝蜻蜓圖》上題“寄萍老人齊白石自欽州歸後始畫荔枝”，另一幅則寫“園果無雙，予曾為天涯亭過客，故知此果之佳”。天涯亭者，欽州一景也，始建於宋，三次重建，今存中山公園內。齊白石每到天涯亭，總有思鄉懷故之情，他刻有一方“天涯亭過客”章，在《題印章》一詩中寫道“餘四十歲後客欽州，拓有印章，為友人所得，今重見，口占一絕句題後：‘天涯海角夢俱荒，使者傳書喜欲狂。三十年來鴻雪在，朱泥如舊鬢添霜’”。
齊白石觀察荔枝非常細緻，從色、香、味上，提煉出富有哲理的詩，“方紅陳紫宋家香，根本酸甜自度量。既有徐寅知味美，何須人世共誇張”，他又常常對別人說，廣東的荔枝真是水果中的珍品，不過，欽州產的荔枝，比廣州產的還要勝一籌，“遠遊不復似當年，一月欽州食九千”。他在20年代中期畫的一幅《荔枝圖》上，畫面是勁風吹拂的荔枝樹梢掛滿果實，白石山翁欣然題詩“論園買夏鶴頭丹，風味雖殊痂嗜難。人世幾逢開口笑，塵埃一騎到長安”。
二、情牽荔枝
齊白石在1902年至1909年的八年間，走出湖南到外地遊歷，這是他人生的“五出五歸”，後“三出三歸”實際上主要居住在欽州。齊白石在欽州時，當地老百姓經常送荔枝給他吃，有喜歡書畫的人，也要求齊白石畫畫相送，這就是齊白石用“假荔枝”換“真荔枝”的雅事，齊白石自己也有記述，他在一幅《扇面荔枝圖》上，題識：“予曾客廣東之欽州，有人呈鮮荔枝易畫，不可再夢”。從表面上看，這好像是物物交換，不足為奇，但是，齊白石移居京城，就是用“假白菜”換不到“真白菜”，可見齊白石與欽州人民的深厚情誼。齊白石在欽州，常有一些小聚會，每當夜幕降臨，清風徐來，欽州一位小靚女，一會兒抱琴淺唱，一會兒用纖纖玉手剝荔枝給齊白石吃，中年的齊白石，能不心馳神往？多年以後，此情此景仍令齊白石回味無窮，經常和朋友談及此事，還寫了一首《與友人說往事》詩：“客里欽州舊夢痴，南門河上雨絲絲。此生再過應無分，縴手教儂剝荔枝”，追憶他在欽州這一段情緣。1909年3月，齊白石“五出五歸”的最後一游，自家鄉湖南湘潭出發，沿長江經武漢、九江、安徽蕪湖，至江蘇南通、上海，抵香港。他在南方的見聞能夠影響他的畫藝要算是繪畫荔枝了。後來他居住京城創立紅花墨葉畫派，在他“衰年變法”里，荔枝，紅果綠葉，正是他繪畫的絕好素材，他自己說荔枝“入圖第一”。《齊白石自述》曾說到，1907年春，齊白石隨友人去東興，在回欽州的路上，看到挺拔蒼勁的荔枝樹，掛著鮮艷欲滴的荔枝果，畫興大發，一天連續畫了七八幅荔枝圖。回想在欽州摘荔枝的愜意情景又作詩：“作客天涯亭子外，買園門鎖夏天開，千回上樹無人到，只有蜻蜓飛去來”。這些詩與畫，都表明了齊白石對欽州荔枝一往情深。
三、夢追荔枝
齊白石1917年移居京城，已經是年近花甲了，不知為什麼，繁華的都市，始終無法沖淡他對荔枝的記憶，而且，對荔枝的創作，熔鑄到他“衰年變法”的歷路。1919年，齊白石正式定居北京法源寺廟內，早年摘荔枝的光景立即浮現在腦海，於是齊白石揮毫潑墨，畫了一幅《荔枝圖》，挺拔蒼勁的大荔枝樹，枝葉墨綠，果實纍纍。這是本人收集到的齊白石署明作畫時間的第一幅荔枝圖。從眾多的畫圖來看，早期畫荔枝風格寫實，粗筆樹幹，工筆果葉；三、四十年代多取折枝法，將幾串荔枝置於籃中，配以工筆小蟲，綠葉映襯，荔果鮮嫩欲滴，小蟲活靈活現；耄年作品，甚至直接畫幾顆荔枝果，極力誇張鮮艷的果實，沉而透，蒼而潤，注入深沉的感情，以情動人，體現了齊白石大寫意的思想和實踐能力。
齊白石在北京城，常用吟詩作畫來回味南方賞荔的情景，有的反映摘荔枝的意趣，“朝朝梯上千回樹，飽腹移陰席綠苔”，“折來猶有荔枝思，不忘會游過嶺時。為客心閒形跡靜，蜻蜓飛上手中枝”。有的反映對荔枝的思念，“自笑中年不苦思，七言四句謂為詩。一朝百首多何益，辜負欽州好荔枝”。到了晚年，齊白石感到年事已高，不可能再到遙遠的南方——欽州去了，便作了一首《思食荔枝》“此生無計作重遊，五月垂丹勝鶴頭。為口不辭勞跋涉，願風吹我到欽州”，寄託自己的對荔枝的無限思念。
我收集到齊白石的荔枝圖一百餘幅。最早的一幅荔枝畫作於1919年，二十年代(60歲以上)5幅，三十年代(70歲以上)10幅，四十年代(80歲以上)23幅，五十年代(90歲以上)13幅，從沒有標明時間的50多幅作品看，有許多作品與晚年作品風格相似，可以肯定，齊白石五十年代荔枝畫不止13幅，也就是說，齊白石越是晚年對荔枝眷戀越深沉，由於條件所限，當時不容易買到新鮮荔枝，他就嚼荔枝幹，有朋友來了就拿出來大家分享，“有買其畫的老顧主，方出花生及乾荔枝以待客”。齊老是1957年9月仙逝的，他自謂97歲(實為95歲)，但他95、96歲還在畫荔枝。更有甚者，齊白石臨終的畫室里，牆壁上懸掛的卻是一幅1936年畫的《荔枝籃圖》，可見，荔枝於齊白石，可以說是魂牽夢繞，畫荔枝終其一生。
四、升華荔枝文化
齊白石的荔枝畫追求幾方面的意境：
一是作畫似與不似之間。有人說，齊白石畫的荔枝好像不夠逼真，這是齊白石的畫風由工筆轉向寫意之作。齊白石在欽州幾年生活，是後來“衰年變法”的孕育時期，荔枝成熟後的鮮紅果實墨綠樹葉正是他“紅花墨葉”派的絕好素材。因此，他經過近一個世紀的藝術實踐而得出了一個藝術真諦，“作畫妙在似與不似之間，太似為媚俗，不似為欺世”，“以神似意足為足，視單純形似為低俗”。他的荔枝作品很多是枝幹粗放，而草蟲十分工謹。有的“寫意”作品把形簡到了極致，有的接近抽象，但物形又藏在其中。這個“妙”字，不僅妙在似與不似之間的形，而重要的是妙在內在的藝術生命。在他筆下，小生物大都是活蹦亂跳呼之欲出。他的造型、他的筆墨、他的色彩，源於生活，也源於他的想像，那似與不似的境界，是客觀世界高度凝聚的結晶。有妙造神意的藝術構思和令人浮想聯翩的神力，齊白石經過近一個世紀的藝術實踐得出藝術真諦“作畫妙在似與不似之間”，將中國畫的內在理論推上了一個更高的嶄新境界。
二是人與自然的和諧相處。齊白石1919年遷居北京，他接受陳師曾的勸告，十載關門，以求衰年變法，他經歷了自己的酸甜苦辣，在吸取吳昌碩風格的基礎上借鑑民間藝術營養，創立了獨特的寫意畫風。畫面生機勃勃，造型少雕琢，質樸、簡練，色彩鮮艷明快，在沒有借鑑學習任何西方繪畫、理論的情況下，通過生活體驗將闊筆大寫的花卉與工細草蟲巧妙結合，以求相輔相成之情趣，其畫風早年筆墨清新整飭，中年以後漸趨雄渾，晚年則爐火純青、率真樸實，渾然天成。齊白石是個熱愛生活的藝術家，作畫崇尚拙樸自然反映生活，他常常說“我絕不畫我沒有見過的東西”，因此，他廣泛吸收大自然的營養，自稱要“為萬蟲寫照、為百鳥傳神”，題材從人物、山水到花鳥、魚蟲、走獸無所不畫。他的寫意荔枝圖，往往配上工筆的蜜蜂、螳螂、蜻蜓、牽牛、小鳥……無不栩栩如生，裝上籃的荔枝，老鼠來偷吃，其形態活靈活現，可愛的小雞配以荔枝，題識“吉利萬千”，他畫的荔枝畫散發著泥土的芬芳。有著醇厚的鄉土風情，集中反映了生態文化、和諧文化的情愫。
三是對新中國的美好生活的嚮往。1949年北平解放後，毛澤東十分關心齊白石，親自給齊白石寫了一封信，設家宴款待齊白石，兩人促膝長談，齊白石非常感動，表示：“在我的餘年里，要為這個太平盛世多畫些美好的東西。”新中國成立以後，齊白石創作了很多荔枝畫，荔與“利”諧音。荔枝象徵吉利如意，故齊白石多以入畫。在7幅荔枝畫上分別題上“大利”、“大利”、“四利”、“大吉大利”、“太平吉利”、“平安吉利”、“平安多利”，一樹樹、一串串、一籃籃荔枝，鮮艷欲滴，正是反映齊白石對新中國紅紅火火的美好生活的嚮往。
齊白石一生在外遊歷不多，卻在欽州長住了三個年頭，欽州是他人生的重要驛站，畫荔枝是他在欽州發展文化的支點，正是有了這個支點，才使他老人家對欽州流連忘返，正是有了這個支點，欽州挖掘齊白石文化才有無窮的源泉。
