原 料:
雞胸脯肉、阿根廷燃情烤肉料。麵粉、開水、少許鹽。
生菜、番茄沙司、原味丘比沙拉醬。
特 色:
巧手自製的心情美食——自製肯德基肉卷。
操 作:
一、烤肉：
1、將雞胸脯肉片成稍薄的片。2、‘阿根廷燃情烤肉料’。
3、將雞肉與烤肉料，按照說明上的比例調配，放入容器中。
4、加入沒過雞肉的水，攪拌均勻後醃製3-5小時。
5、將醃好的雞翅放在微波爐的烤架上。
6、高火2-3分鐘後再翻面烤1-2分鐘即可（5.6兩步要等做好餅以後再烤）。
二、做餅：
1、用剛燒開的水燙麵，先往裡倒少許水，用筷子攪拌，然後再加一點點涼水攪拌。2、當面拌至一個一個小團時，加入少許的鹽，這樣做出來的小餅更香。
3、把面和成光滑的麵團，加蓋放10分鐘，讓面更加的光滑。
4、然後把麵團擀成長條狀。
5、均勻的切成同等大小的劑子。
6、把面劑子壓扁團圓。
7、擀成大餃子皮一樣的面片。
8、放入預熱好的電餅鐺，加蓋1-2分鐘左右。
9、當看到電餅鐺冒出熱氣時，開蓋用筷子把小餅翻面，再加蓋1-2分鐘即可。
三、肉卷：
1、生菜、番茄沙司、原味丘比沙拉醬。2、先在小餅上塗上番茄沙司，然後再擠上沙拉醬。
3、放上剛烤好的雞肉。
4、將生菜蓋在上面，卷上開吃。
