肉燥面線

蔥油酥適量1. 3. 8.

食材明細

主料： 絞肉300g
配料： 乾香菇適量 面線適量
輔料： 醬油適量 醬油膏適量 冰糖適量 蔥油酥適量

製作步驟

1. 香菇泡水後，再切絲
2. 鍋里的油熱，放入絞肉，炒出香味
3. 放入油蔥酥，拌炒
4. 接著放入香菇炒香
5. 放入醬油，醬油膏拌炒均勻
6. 放入水，放入冰糖
7. 煮開放小火，煮半個小時
8. 再起一鍋水，水開了下入面線