翟店鎮[山西省稷山縣下轄鎮]

翟店鎮[山西省稷山縣下轄鎮]
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翟店鎮為地名,我國同名鄉鎮主要有:山西省稷山縣翟店鎮,該鎮轄23個行政村,總面積56平方公里,總人口3.8萬人,耕地面積5.9萬畝;山西省潞城市翟店鎮,該鎮位於潞城市南部平原地帶,鎮政府距市區5公里,全鎮轄13個行政村,總人口19520人,耕地面積43970畝。

基本信息

簡要概況

翟店鎮[山西省稷山縣下轄鎮] 翟店鎮[山西省稷山縣下轄鎮]

翟店鎮古稱石龍鎮,又名翟店街。位於稷山縣西南15公里處。轄23個行政村,總面積56平方公里,總人口3.8萬人,耕地面積5.9萬畝。自古以來這裡就是晉、陝、豫交界地帶的一個商貿重鎮,而今,境內交通便利,物產豐富。省道台運路穿境而過,縣道清通路、西環路縱橫交錯。土特產餅子、麻花名揚三晉,紅棗、蘋果、葡萄、柿餅等乾鮮果類遠銷省外,是稷山縣重要的商品集散地 。

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鎮區已形成了“四縱四橫”的路網(四縱:教育路、健康路、人民路、工農路;四橫:振興街、新建街、石龍街、育英街)和集行政新區、商品街、工業園區、小康住宅區為一體的城鎮模式。鎮區有中心醫院一座,中學一座,文化站一座,成立了10餘人組成的城建環衛隊對鎮區進行衛生保潔。

轄:翟東村、東小翟村、西小翟村、翟西村、南翟村、太郝村、南梁村、北吳村、東位村、寺莊村、北小寧村、西小寧村、南小寧村、西位村、太寧村、寧南村、西位坡村、仁和村、東大有村、古路岔村、寶泉村、南吳坡村、峨嵋村等。

經濟建設

改革開放以來,翟店鎮堅持走以農業穩鎮、以工業富鎮、以三產活鎮、以科教興鎮的發展之路,使全鎮呈現了農業調產特色突出,民營發展如火如荼,商貿流通日趨活躍,城鎮建設日新月異,幹部民眾共謀發展的大好局面。

全鎮農業調產實現了糧經比例近4:6,突出“兩紅”產業,有效的穩定了農業基礎地位;民營企業達200餘家,商業網點1500個,形成了以煤焦發電、矽鎂冶煉、紙箱包裝、造紙、服裝加工為主的五大支柱產業,湧現出一批聞名省、市的龍頭企業(秦晉焦鐵集團、華宇實業有限公司、華麗服飾有限公司、光明包裝、翟店紙業、三木大正彩印、宏遠萬錠紡紗、晶露美礦泉水等)。特別是紙箱包裝業近年來更是異軍突起,生產廠達160餘家,年產紙箱板1.5億平方米左右,成為全國鄉鎮一級最大的紙箱包裝生產基地,被譽為“中國紙箱城”。截止2002年底,全鎮實現工業總產值6億元,企業銷售收入占到全鎮經濟總收入的76%,上繳稅金1460萬元,解決農村勞動力10000餘人。小城鎮建設發展勢頭迅猛,自2001年被山西省政府確定為全省35箇中心鎮以來,兩年間,本著“大手筆規劃,大力度投資、大規模建設”的思路,投資近千萬元拓寬改造街道,建成集休閒、娛樂、集會為一體的世紀明星廣場、全面啟動鎮政府辦公大樓為核心的行政新區、合理規劃出占地1500餘畝的宇翔工業園區、實施開發振興街三層商品樓及振興街綠化、亮化、美化工程等。

城鄉建設

翟店鎮獲評“山西省園林城鎮” 。

通過相關評審委員會嚴格評審考核,山西省決定命名5鎮為“山西省園林城鎮”,運城市入選兩鎮,其中之一是我縣翟店鎮。

據了解,此次園林城鎮的產生,經省、市兩級園林綠化專家組實地考評,省園林城鎮評審委員會評審通過。被選為“園林城鎮”的地方,今後將繼續提高園林綠化檔次,積極向國家園林城鎮努力。

特色美食

板 棗

稷山縣是棗鄉之一,這裡盛產大棗,品種有板棗、長棗、蛤蟆棗、柳罐棗、園紅棗等。其中以板棗最為有名,稷山板棗被列為山西省七大名棗之首。

餅 子

餅子是人們日常生活中再普通不過的傳統風味麵食小吃。稷山餅子早在明朝就已出名,有圓形油酥餅、半圓形蔥花餅或麻辣餅及三角形油酥餅三角類型,口味香酥適口。稷山餅子之所以特別好吃,是因為其從進料源頭抓起,注重操作中的每個細小環節。特別是在用火方面,選擇了成本較高的焦炭作原料。稷山餅子色澤黃亮,層次鮮明,吃起來脆而不碎,香酥適口,既是放置三天后,色香味依然如故。多年的演變發展,稷山餅子在吃法上也從油心變成油酥,從油酥再增加夾肉、夾蛋、夾青菜等花樣,適合各層次顧客的要求。
翟店餅子在稷山頗有名氣,其活面、起面、上油、用料和掌握火候,都有一套製作技巧。其狀多以圓餅和半圓餅為主,尤其半圓餅子味正、脆香、色澤焦黃厚膨、外脆內嫩、後味特別香,深受顧客歡迎。

麻 花

稷山麻花是山西省傳統名優特產。據傳,麻花原是宮廷食品,傳至民間時成為兩股面粘在一起的形狀。清乾隆年間,翟店人不斷改進制作技術,將麻花由兩股改成三股,然後擰成炸制,呈金黃色細絲花紋狀。稷山麻花主料選用晉南優質麵粉,輔以食鹽、糖、芝麻、雞蛋等。麵粉經過發酵後,通過手搓、拉條、合成等工藝。再用精選衛生油煎炸而成,其色黃、味香。食用適口、油而不膩、回味無窮、百食不厭,目前,已暢銷北京、黑龍江、太原、西安、深圳等10餘個省市,頗受廣大顧客歡迎。

釀 菜

釀菜是稷山縣的傳統菜餚。清末年間就已馳名河東。當時有一句順口溜:“稷山釀菜好,稷山釀菜香,不嘗釀菜味,枉來稷山城。”稷山縣不論城鎮還是鄉村,設宴待客席上少不了釀菜。

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