的過程稱為膠凝作用（gelation）。“氣凝膠”是指分散係為氣態的，如：雲...放入適當的溶劑中，會自動吸收液體而膨脹，這個過程稱為膨潤或溶脹。脆性凝膠沒有這種性質。在生理過程中，膨潤起相當重要的作用。有機體越年輕，膨潤能力...
