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番茄牛茸羹
番茄牛茸羹,原料有番茄(250克) 牛肉(肥瘦)(100克),是一道美味佳肴。
主料: 輔料: 調料: 製作工藝: 工藝提示: -
番茄牛肉片
、鯉魚、豆漿、茶同食。 番茄牛肉片所含營養素·熱量 (1167.04...) 輔料:番茄(150克) 雞蛋(150克) 調料:大蔥(10克) 澱粉...、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃;同時牛肉有補中益氣,滋養脾胃...
菜品口感 食譜營養 食譜相剋 -
番茄燉牛肉
是一道味道濃厚、鮮美酸甜的美味佳肴,主原料是番茄和牛肉。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。
製作方法 食療功效 食物相剋 -
牛肉羹
秋季是一個從炎夏向寒冬過渡的季節,是人們抵抗力相對較弱的時候,而牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的功效, 目前常見的有江南地區傳統名菜西湖牛肉羹,泉州...
菜品特色 做法 營養價值 暖胃益氣牛肉羹 番茄牛肉羹 -
牛腱子
牛的四蹄上段的部位肉經精細分割後,一種為帶骨牛腱子,其外觀呈長圓錐形狀,另一種為去骨牛腱子,其外觀呈長圓錐形狀。每塊平均重量為2.5-3.5kg。肉質紅...
說明 醬牛腱子的做法 與牛腱子相關菜品 營養知識 -
意式番茄牛肉涼麵
牛肉的做法很多,意式番茄牛肉涼麵是其中具有清香味風格的做法之一。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 意式番茄牛肉涼麵所含營養素 -
番茄牛肉燜飯
番茄牛肉燜飯是一道菜品,主料是義大利米,配料是洋蔥塊等,調料為橄欖油、綜合香料、牛肉高湯等,通過炒制的做法製作而成。
所需食材 製作方法 食用須知 -
番茄燜雙肉丸子
(瘦)(250克) 輔料:番茄(750克) 小麥麵粉(25克) 雞蛋...末;蔥頭洗乾淨切片,番茄乾淨用沸水燙後剝皮剁泥;麵包放入冰水內泡透後控去水分搗碎;備用。 2.將牛肉末、豬肉末、麵包末、雞蛋、薄荷、鹽、胡椒粉...
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意大利麵
重要的。意大利麵的醬料基本來說可分為紅醬和白醬,紅醬是用番茄為底的紅色醬汁...-Ink Sauce)。紅醬是主要以番茄為主製成的醬汁,目前是見得最多...中國做面用的麵粉不同,它用的是一種“硬杜林小麥”,所以久煮不糊,這就是最大...
菜系構成 菜系特點 歷史起源 菜系種類 基本做法 -
汗牛養生館:兒童開胃健胃
出版社: 羊肉 鴨肉
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