火麻仁黑豆蒸團

黑豆375克，糯米300克，火麻仁225克。 ①將黑豆洗淨後，蒸3遍，曬乾去皮。 ③入鍋蒸3～5小時，停火後冷卻5小時，取出放於瓷器存，即成。

材料:

黑豆375克，糯米300克，火麻仁225克。

做法:

①將黑豆洗淨後，蒸3遍，曬乾去皮。
②火麻仁浸泡一夜後，濾出曬乾，去皮淘洗3遍，與黑豆搗碎為末，用糯米合成團如拳大。
③入鍋蒸3～5小時，停火後冷卻5小時，取出放於瓷器存，即成。

介紹:

健脾補腎、清熱潤便。適用於肥胖型糖尿病脾腎兩虛兼大便秘結。