食材明細
主料： 柚子3個 柚皮2個
配料： 糖350克
製作步驟
1. 把柚子表皮刷洗乾淨，然後擦掉外面的水分。
2. 取一個乾淨的鍋和一雙攪拌用的筷子，用熱水燙過。
3. 把柚皮剝下來。
4. 切剪成細細的絲，不要去掉白膜。
5. 剝出柚子肉。
6. 去掉裡面的籽，切成小塊。
7. 柚肉和柚皮一起放進鍋里，拌均勻。
8. 放進糖與柚子果肉果皮拌均勻。
9. 為了讓糖跟柚肉柚皮充分浸漬，在室溫下放置一天。
10. 其間，要經常地去攪拌一下，特別要上下翻拌一下，保證所有的柚皮柚肉都能被糖水浸到。
11. 瓶子提前用開水燙過，放涼。把柚子果肉裝進瓶子裡，浸漬的糖水也一起裝進去。
12. 裝滿後在表面上撒上約1厘米厚的糖。
13. 蓋緊蓋子，進冰櫃里放2周左右，柚子茶就做好了。
14. 吃時隨取隨用~~ 方便又清潤
15. 挖幾勺、用溫水沖泡就成了一杯美容茶，還可以用來塗抹麵包。
