油菜魚片湯

魚肉500克、油菜300克。 1、油萊洗淨；魚肉洗淨，切片。 3、熄火前20分鐘左右放入油菜，再加入適量鹽調味即可。

材料

魚肉500克、油菜300克。

調料

薑片、鹽。

製作

1、油萊洗淨；魚肉洗淨，切片。
2、魚肉放入沙鍋中，加入清水燒沸後放入薑片，用小火燉1小時。
3、熄火前20分鐘左右放入油菜，再加入適量鹽調味即可。