果子燒的由來
果子燒全稱為“喜多多果子燒”，有驚喜多多，賀喜多多之意，果子燒是在紅豆餅的基礎上改進的口味。喜多多的師父根據多年的紅豆餅製作經驗，精心研製而成。目前在台灣非常盛行，近年來也陸續在大陸出現。
果子燒的特點
果子燒外皮口感像蛋糕，有蛋、奶的香味，滋味可口，飽滿內餡有紅豆、奶油、朱古力等多種口味。剛烤好的果子燒香氣誘人，有些燙手，興奮地咬一口，奶油餡從兩邊擠出來，有「爆漿」的感覺，可見得用料實在。
果子燒的市場狀況
果子燒作為一個新興的小吃項目，讓眾多投資者趨之若鶩，爭相走在投資的前頭，是小本創業的最佳選擇。 在北京，上海，廣州這些大城市一般零售價為3元一個，成本6—7毛，如果是消費層次低些的地方也可以賣到2元一個。
果子燒和紅豆餅的區別
果子燒與紅豆餅不同，果子燒外皮口感像蛋糕，有蛋、奶的香味，滋味可口，飽滿內餡有紅豆、奶油、朱古力等多種口味，不愛吃甜的客人，可嘗試美式熏雞吉士。 並且口味非常的豐富，紅豆餅口味相對單一。冰過後別有一番風味，不像紅豆餅冷掉會變硬。
瘦身女性的最愛
果子燒外表絢麗，內部口感有如蛋糕，豐富的餡料變化，而且精緻，可體驗新奇感；而因加入海藻糖（甜度為砂糖45%），所以受到愛美、減肥的女性喜愛。
喜多多果子燒的口味
愛文芒果果子燒甲仙芋頭果子燒
紅豆水晶果子燒咖啡水晶果子燒
抹茶水晶果子燒京都紅豆麻糬果子燒
京都花生麻糬果子燒芝麻麻糬果子燒
焦糖鮮奶果子燒草莓甜心果子燒
