松貝

松貝

松貝是川貝母的一種。在我國,貝母品種有十多種,其中最有名的有川貝、青貝和浙貝,川貝中又以松貝為最優。松貝主產於“松潘草地”,即阿壩州松潘、紅原、若爾蓋的大片草地上。松貝的特徵之一是“懷中抱月”,即一片較大的弧形貝母瓣抱著一片較瘦小的貝母瓣。松貝的另一特徵是“嘴巴尖,屁股圓”。松貝為百合科植物暗紫貝母的鱗莖。種子入土後,第一年冒出一匹葉,老百姓稱這一年的貝母為“一匹葉”;第二年抽出主桿,老百姓稱這一年的貝母為“樹兒子”;第三年開出燈籠狀的花,老百姓稱這一年的貝母為“燈籠花”(暗紫貝母的花,其花瓣為暗紫色,上面有黃色斑點,花蕊為桔黃色,非常好看)。松貝是潤肺消炎、鎮咳化痰的名貴藥材,因此是饋贈友人的高級禮品。

簡介

松貝松貝

松貝是川貝母的一種。在我國,貝母品種有十多種,其中最有名的有川貝、青貝和浙貝,川貝中又以松貝為最優。

產地

松貝松貝

松貝主產於“松潘草地”,即阿壩州松潘、紅原、若爾蓋的大片草地上。因過去松潘為川、甘、青土特產品集散地,這一帶的貝母都運到松州城裡來做交易,故得名松貝。

特徵

松貝松貝

松貝的特徵之一是“懷中抱月”,即一片較大的弧形貝母瓣抱著一片較瘦小的貝母瓣。松貝的另一特徵是“嘴巴尖,屁股圓”。因其“嘴”小,所以也有人叫它為尖貝;因其“屁股”圓,有人驗證松貝真偽時,抓一把貝母撒在桌面上,如果十有八九能穩坐不動,準是松貝無疑。

習性

松貝松貝

松貝為百合科植物暗紫貝母的鱗莖。種子入土後,第一年冒出一匹葉,老百姓稱這一年的貝母為“一匹葉”;第二年抽出主桿,老百姓稱這一年的貝母為“樹兒子”;第三年開出燈籠狀的花,老百姓稱這一年的貝母為“燈籠花”(暗紫貝母的花,其花瓣為暗紫色,上面有黃色斑點,花蕊為桔黃色,非常好看)。

藥用價值

松貝是潤肺消炎、鎮咳化痰的名貴藥材,因此是饋贈友人的高級禮品。由於松貝的採挖季節在每年的6至9月間,因而松貝商品也在這時候上市。

松貝松貝

購買松貝時,以顆粒小而飽滿,色白,嘴尖,屁股圓者為上品,尤以豌豆大小的為最佳,俗稱“珍珠貝”。

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