零售業 （retail industry） 零售業是指通過買賣形式將工農業生產者生產的產品直接售給居民作為生活消費用或售給社會集團供公共消費用的商品銷售行業。
概要
目前比較主流的零售業定義分為兩種：一種是行銷學角度的定義：認為零售業是任何一個處於從事由生產者到消費者的產品行銷活動的個人或公司，他們從批發商、中間商或者製造商處購買商品，並直接銷售給消費者。
超市這種定義在近三十年的行銷學的文獻中非常普遍。另一種是美國商務部的定義：零售貿易業包括所有把較少數量商品銷售給普通公眾的實體。他們不改變商品的形式，由此產生的服務也僅限於商品的銷售。零售貿易板塊不僅包括了店鋪零售商而且包括了無店鋪零售商。
零售業的分類方法
• 業種: 按照商品的供應商和批發商來分類。• 業態: 按照顧客群和來店頻率分類。
零售業的地區選定
出店形態• 商店街
• 購物中心
• 単獨出店
出店地區
•市中心
• 郊外
• 鐵道站前
• 幹線道路沿線
• 觀光地
• 鐵道站和機場等特殊設施內
零售業的業態・銷售品種
※外食產業除外• 有店舗銷售
o 百貨店
o 超級市場
綜合超市
食品超市
o 便利店
o 折扣店
o 100日元店
o 各種專賣店
食料品店（八百屋、酒屋等）
衣料品店（実用衣料、男裝、女裝、休閒裝）
電器店 - 家電量販店（家電製品、電腦、相機）
書店・軟體銷售（CD、DVD、遊戲軟體等）
變裝品專賣店、同人雜誌專賣店
家具・建材超市
汽車•機車銷售點（新車、二手車）
汽車用品店
藥局、藥店、藥品店
舊貨店（舊書、舊器具）
加油站
• 無店鋪銷售
o 通信銷售
電子商店街
軟體的下載銷售
o 移動銷售
o 訪問銷售
零售業的經營・運營形態
• 私人商店
• 連鎖商店
• 特許經銷商
• 自發連鎖店
•販賣
• 店舗
外部連結
• 日本零售業協會 http://www.japan-retail.or.jp/
• 日本百貨店協會 http://www.depart.or.jp/
日本零售業搶灘中國備忘錄
自日本八伯伴第一個在中國搶灘登入，業界即一片驚呼：“狼來了！”而立志“與狼共舞”者不在少數。如今，激情的口號遠去，現實中，有時我們依然不得不旁觀入室之狼，依然獨舞。中國零售業的發展尚處於幼稚時期，落後是顯見的。因此，中國政府開放零售市場的指導思想是希望通過漸進、有序、高質量的外資引進，促進國內零售業的發展。我國允許外資進入流通和零售領域始於1992年鄧小平南巡，同年7月，國務院制定了允許外資部分地進入流通和零售行業的政策。在不到7年的時間內，由地方政府或主管部門審批設立的合資零售企業已超過200餘家，近年來，以專賣店形式建立的合資零售企業更是發展迅猛。
外國的零售企業通過合資、控股、合作、輸出管理等各種方式，相繼在深圳、廣州上海、北京、天津等大城市布局設店並取得驕人的業績
外資對我國零售市場的進入策略及其開業後所實施的經營策略值得我們深入研究總結。這也正是我們的初衷。
筆者擬以日本為中心，對下述問題進行分析。
1990年以來，日本零售企業的海外活動開始轉向亞洲，1995年以來，向中國轉移的特徵日益明顯。
一、日本零售業在中國設店的情況
截至1970年，日本零售企業的主要經營形式以百貨店為主體。80年代超級市場與百貨店並存，90年代超級市場占主導地位。日本零售企業的海外活動主要集中於東南亞地區；近年來，尤以中國為重中之重。具體表現為：1995年共在中國設店21家，其中超市18家，百貨店3家；1996年未合計達44家，其中超市41家，百貨店3家。
日本大型零售企業在中國的開店狀況
如下表顯示，日本零售企業在中國設店，地理分布上大多集中於沿海城市。
進一步統計分析發現，設店地點還與此前是否在某地設有輸處有很大聯繫。大榮、三越等分別於1979年便在北京設立了辦事處，80年代以來，在北京設立辦事處的日本零售企業數目急速增長，80年代後半期以來在上海設立辦事處的企業數目急增。辦事處設立的目的不僅僅是收集信息，還在於隨著辦事處業務活動的開展，不斷加強與中國中央政府、地方政府及企業間的聯繫，稍後辦事處便逐步演變為商品買賣和新產品開發的據點。
二、日本零售企業的中國戰略
日本各個零售企業在中國所採取的經營戰略的不同，與其在中國所爭取到的權利密切相關，即取決於其各自被中國政府認可並得到允許的程度。如：八佰伴、佳斯可、瑪伊卡路，被允許為單獨出店，洋華堂被允許為可複數出店，與此相對應，大榮、西友、伊勢丹是只得到了地方政府許可的企業。中央政府許可與地方政府許可的最大區別在於輸出入權的有無，即被中央政府許可的企業有輸出入權，而地方政府認可的企業則不具有此方面的優勢。顯然，這將直接影響到企業的經營戰略。西友國際事業部部長木村喬曾說：“如果沒有輸出入權，在與中國合作時，最好選用合資經營的方式。”
日本零售企業的中國戰略個案分析
1．大榮
大榮與中國的關係由來已久。從70年代開始，大榮即從中國天津進口食品，80年代末期與浙江省建立了進口竹筍的業務。對大榮而言，中國是一個重要的商品輸入基地。
近年來，隨著中國改革開放的不斷發展，大榮期望在以中國為商品輸入基地的基礎上進一步向中國輸出商品。1995年5月，由大榮出資95%，天津市出資5%的天津大榮國際貿易有限公司成立，同年10月食品超市——大榮天津商場店開業。面積1570m2。這是大榮在中國開設的第一家店，開業之初，生意興旺，顧客盈門。至1996年末，大榮共在天津開設同樣的超市3家。而且，據大榮方面的計畫，今後此類超市將在天津開設50家，在北京開設100家。另外，從1996年夏季開始，大榮在上海開展了連鎖經營方式，至1996年末，共在上海開設4家連鎖店。
因此，大榮在中國的經營戰略為：首先將中國作為其商品供應市場，繼而進入這一巨大的銷售市場。而以中國為供應市場所採用的組合策略是：初期為商品輸入，隨即很快在中國境內設立辦事處和開設加工廠，就地生產，就地銷售，即變商品輸入為開發輸入。
2。佳斯可（JUSCO）
日本大型超市之一的佳斯可具有豐富的海外經營經驗。其最早的海外經營地設在香港、澳門到目前為止在東南亞共有18家分店。近年來，佳斯可以這些經驗為基礎，加快了在中國開店的步伐。
1996年7月，由佳斯可斯道阿茲公司出資80%，廣東天貿百貨有限公司出資20%的廣東吉之島天貿有限公司成立，名為天河城店，營業面積11400m2，業態為綜合超市。1996年9月，上海不夜城店開業，這家店的出資比例分別為：佳斯可32。5%、三菱商事5%、凱麗集團32。5%、上海申華實業有限公司15%、華越商業有限公司15%。店址位於上海車站的嘉里不夜城，營業面積業態為10000m2，業態為綜合超市。1997年秋季，佳斯可青島店開業，對佳斯可而言，這是第一家郊外型的購物中心，出資方及出資比例分別為：佳斯可50%、青島市供銷合作社聯合社50%，營業面積為14000m2，從業人員600人，業態為綜合超市。商品供應及調配方式為以日方為主，在中國境內現地調配，部分商品從日本進口。
佳斯可計畫今後在中國進一步摸索建立郊外購物中心的可行性。
3。西友
西友的第一家中國店鋪為1996年6月開業的北京西友華聯商廈。出資比例為西友42%、中國中商企業集團公司18%、北京市通縣工業品公司40%。地址位於北京市最大的衛屋城通縣，營業面積13000m2，從業人員900人，業態為綜合超市。儘管該店周圍已有四、五家大型商店存在，但該店依靠中央空調、電動滾梯等硬體設施和食品的快速流通、品種齊全、貨物自選和周到的服務等軟體在競爭中保持了相對的優勢，開業後又連續舉行各種促銷活動，發揮了有效的作用。目前，商品全部在中國境內現地調配，即公司的現地化經營目標明確。
繼北京之後，西友的經營業務在上海廣泛地展開。西友上海l號店於1997年6月開業，營業面積l000m2。至2000年，西友計畫在中國開設'20家店鋪。
4。世界市場企業集團八佰伴
眾所周知，八佰伴是日本零售業的大哥大，八佰伴的第一家海外分店1971年9月設立於巴西，其後，其海外設店的軸心逐步向亞洲轉移，1990年5月，集團總部設於香港。1991年9月在中國深圳開設第一家中國店鋪，營業面積1000m2，l992年12月進入北京，與中方合資成立北京賽特購物中心，1994年與中方解除契約並撤資。其後，八佰伴在總結北京經驗的基礎上，逐步把事業重點向中國的上海轉移。上海第一八佰伴有限公司於1992年9月經國務院批准正式成立，是我國國內第一家中外合資的商業零售企業，註冊資本5000萬美元。由合資公司建造的浦東新世紀大廈，總投資2。28億元人民幣，總建築面積14。4萬m2，是目前亞洲規模最大的綜合性商業大廈。自1995年12月開業以來，經營狀況良好，銷售節節上升。商廈1996年銷售收人7。25億元，1997年銷售額突破9億元，比1996年增長34%。1996年7月，八佰伴集團總部由香港移至上海。
據1996年末的統計數據，八佰伴在中國的店鋪涉及：百貨店（上海店、無錫店），大型超市（上海車站店），食品超市（上海25家，無錫8家）。運輸業涉及上海IMM和其設在中國境內的100個辦事處。製造業方面，以“八佰伴”為註冊商標的系列產品開發活動正廣泛展開，如：食品製造企業、服裝製造企業，化汝品製造企業等相繼成立。同時，還積極向跟務領城拓展其事業範圍，如飲食、娛樂、體育等方面。八佰伴在中國的事業發展已初步形成了涉及零售、運輸、製造、服務等全方位、立體化的有機體系。
5。伊勢丹
伊勢丹在日本百貨業的海外經營中，特別是在亞洲的經營地位具有相當的實力。截至1996年末，伊勢丹的海外店鋪達16家，其中14家在亞洲。
1987年10月，伊勢丹在北京設立辦事處，1993年6月在上海、12月在天津分別設立百貨店。上海店設於上海國際購物中心，營業面積5400m2，為中外合資經營，合資中方為華亭集團公司，出資比例分別為伊勢丹56。22%，華亭集團43。78%。天津方面亦為合資經營，伊勢丹出資75%，營業面積10500m2。
伊勢丹在上海的經營體現了以下幾個較為顯著的特點：首先是人員招聘方面，有大約超出原定名額20倍左右的人員前來應聘，被招聘者中原職業為教師的人員占很大比例；其二，對招聘人員進行了系統而全面的顧客服務教育及培訓，其效果在開店經營後得到了充分的體現；此外，開業後，專門設立了兩個顧客視窗，用以聽取和解答顧客諮詢與質疑，提高服務質量。
總體而言，日本企業進入中國的戰略步驟具體為：首先將中國作為其供給市場。在這一過程中，通過與中國各方面的接觸，不斷地積累經驗，其後謀求事業領域的發展。第二步把中國市場視為其銷售市場。日本有關人士認為，對日本零售業而言，最恰當的中國戰略是市場開拓戰略與產品開發戰略的有機結合，即最大限度地利用中國的原材料供應市場和產品銷售市場。從這個意義上來講，日本有關方面人±認為，目前日本零售業還只是處於進入中國的初期階段，而真正進人良性發展階段的，即真正實現了在中國建立綜合性複合零售業的還只有八佰伴一家。
三、中外合資零售企業的經營策略
與先進國家相比，我國零售企業發展落後，其體表現為：經營業態單一，組織形式落後，經營方式和技術陳舊，競爭意識被動等。而如上所述，進入我國的合資零售企業的外方大多為國際知名的大型零售企業，因此，當中外合資零售企業以其咄咄逼人的態勢進入中國流通市場時，與中國國內企業的經營狀況不佳相對照，中外合資零售企業都是紅紅火火。雖然這其中有資金、規模優勢等原因，但也與其經營策略正確密切相關。中外合資零售企業的經營策略可歸納為以下幾點：
1．市場調查深入、細緻
幾乎所有進入中國的國外大型商業零售企業，如大榮、西友、佳斯可（JUSCO）等，在進入中國市場之前，都對中國市場進行了長達數年的深入細緻的調查。此外，世界頂級的零售企業與先期進入中國的小型資本相比，對市場調查的重視內容也不盡相同，它們更重視企業在中國市場上的長期性戰略目標，更少一些技木性的、或鑽中國政府政策漏洞的因素、以保證在中國投資的安全性和穩定性。
2。零售店鋪業態定位正確
中國零售市場真正的大規模對外資開放是從1995年開始的，之後真正的國際大型零售企業進入了中國市場。這期間進入的公司與此前進入中國市場的中小型外資在業態選擇上有所不同，全部避開了中國已超規模容量的大型百貨店，清一色地選擇了零售業的主力業態——超級市場。並且在超級市場這一業態上採取了直接跨越傳統食品超市和標準食品超市的形式，直接開設大型綜合超市（GMS〉和倉儲式超市（Verehous Store）。中外合資零售企業在業態選擇上的戰略意圖是：不與中國的超級市場（大多為傳統的食品超市〉在同一水平線上競爭，而是首先選擇發展超級市場的主力模式GMS。
GMS目標顧客確定在大眾化市場，符合中國的國情，其實質是爭奪百貨公司的傳統市場。
外資參與投資的倉儲式超市，其功能是一種批髮式的零售模式。即用零售的方式來從事實質上的批發業務。這樣可以避開中國不開放批發業務的法律限制。
3。慎重選址，力求準確
中外合資零售企業在開店地址的選擇上十分慎重，因為零售業成功與否的一個首要因素即是地址問題。合資零售企業在選址時，綜合考慮交通、競爭和市場發展目標等因素。如由大榮集團在上海開設的連鎖店——羅森（LAWSON）便利店，根據店鋪小而靈活的特點，在選址上強調區域市場的集中式占領。首先選擇在上海徐匯區導入，每500米開設一店，形成網路優勢，也降低了配套成本。
4。當地化策略
中外合資零售企業大多採用了當地化策略，這其中包括資源的當地化和員工的當地化。中外合資零售店鋪中所陳設的商品，絕大多數是中國生產的，這是合資企業貨源組織本地化戰略成功的實施。員工本地化不僅僅是因為中國的勞動力價格相對便宜，而隊因為中國人最了解中國人，所以中外合資零售企業不惜重金培養當地高級員工，對職工灌輸企業的歸屬意識，塑造企業文化。
5。銷貨中的低價策略
中外合資零售企業的一個共同特點是同類商品的價格競爭優勢。中外合資企業的低價銷售中並非是以低於進價的價格進行“傾銷”，而是以技術、低成本、管理、信譽等綜合因素作為支撐來實現的。目前中國普通大眾的收入水平還不高，對價格相對較為敏感，低價有很高的吸引力，所以大多數合資零售企業都採取了“薄利多銷”的低價策略。
在中國零售業普遍不景氣的情況下，中外合資零售企業憑藉其資金、規模、技術和管理等優勢而取得了驕人的業績，給國內商業帶來了強烈的衝擊。但是，目前中國的銷售市場還只是處於開放的前期階段，更大規模的市場開放和市場競爭還在後面。隨著中國零售業的對外開放，中國的零售業市場將成為全球開放式零售業統一市場的一部分，世界各地著名零售企業將參與中國零售業的經營競爭，因此，中國零售業正經歷一場變革，其間的壓力不容低估，但大量的市場機會也因此而凸顯出來。因此，我們應當加強學習和研究，注意在開放中學習，在競爭中學習，以便最終達到在壓力中奮起。
日本的百貨店
根據日本上野統計調查的基準，百貨店就是為消費者提供10%至70%的衣・食・住方面的商品，擁有50名以上雇員。其中，傳統意義上的百貨店被分為賣場面積3000 m²以上（東京特別區以及政令指定都市為6000m²以上）的“大型百貨店”和賣場面積小於3000m²的“其他百貨店”。
日本主要百貨店
• H2O Retailing Corporation - 2007年10月成立。
o 株式會社阪急阪神百貨店 - 2008年10月、將舊株式會社阪急百貨店同舊株式會社阪神百貨店合併而成立。
日本橋三越本店 阪急百貨店（近幾・關東地方展開）
阪神百貨店（近幾展開）
• 株式會社髙島屋（近幾・關東・中部・中國四國地方）
• J.FRONT RETAILING株式會社 - 2007年9月成立。
o 株式會社大丸松坂屋百貨店 - 2010年3月1日、將舊株式會社松坂屋同舊株式會社大丸合併而成立。
大丸（近幾・北海道・關東・中國四國・九州展開）
松坂屋（中部・關東・近幾展開）
• 株式會社三越伊勢丹金融控股集團 - 2008年4月成立。2011年計畫將下記兩家公司合併。
o 株式會社伊勢丹（關東・中部・近幾・九州地方）
o 株式會社三越（關東・北海道・東北・中部・近幾・中國四國・九州地方）
• 株式會社Seven & i Holdings - 2006年2月將Millenium Retailing囊為旗下，從此加入百貨店事業。
o 株式會社Sogo・西武 - 2009年8月1日にSogo、西武百貨店、Millenium Retailing合併成立。
西武百貨店（關東・北海道・東北・中部・近幾展開）
Sogo（近幾・關東・中國四國展開）
robinsons百貨店（關東展開） - 2009年9月1日同“Sogo・西武”合併。
日本便利店
便利店是位於居民區附近，指以經營即時性商品為主，以滿足便利性需求為第一宗旨，採取自選式購物方式的小型零售店。便利店，英文簡稱CVS（Convenience Store）是一種用以滿足顧客應急性、便利性需求的零售業態。該業態最早起源於美國，繼而衍生出兩個分支，即傳統型便利店與加油站型便利店，前者在日本、中國台灣等亞洲諸國得以發展成熟，後者則在歐美地區較為盛行。
全家LOGO全家便利店（FamilyMart）
簡介
FamilyMart在1981年9月1日創辦，原是西友商店（1983年改名“株式會社西友”）子公司，在中國叫做全家。自1972年成立32年以來，已成為亞洲最大國際連鎖便利店之一，其服務網點遍及日本、韓國、台灣、泰國、美國洛杉磯等地，店數超過12,000店。
FamilyMart在中國上海市捷運大木橋路站分店中國大陸地區則於2002年成立上海FamilyMart籌備處，2004年上海福滿家便利有限公司獲商務部批准成立。全家FamilyMart品牌正式進入中國上海市場，開始中國大陸地區之便利店經營事業。預計五年內上海開出400店、2010年開設1000 家店鋪，以成為中國最大連鎖便利店品牌為目標。不單如此，FamilyMart品牌已於2005年進入美國市場，形成[泛太平洋]之國際品牌，成為第一家由亞洲發起進入美國市場之便利店企業。未來全家便利將以服務力NO.1 和深化品牌價值，爭取市場第一品牌的地位。
全球店數（至2010年6月30日止）
日本：7300家 韓國：4927家 中國台灣：2486家 泰國：584家 中國大陸：327家 美國：9家 越南：2家 全球總店數：16241家
官方網址：
http://www.familymart.com.cn/shfm/index.asp（中文）
http://www.family.co.jp/index.html（日文）
羅森 （LAWSON）
羅森 (LAWSON)是特許經營連鎖式便利店。分店網路主要在日本關西地區，在中國上海也有分店。
羅森在日本的規模僅次於日本7-ELVEN便利店，迄2006年2月止全日本店數8366家，中國上海281家。
羅森便利店 羅森是首家完成全日本展店工作的便利商店業者，近年來由於致力改革，在業界的評價甚高，股價甚至超越日本7-ELEVEN，一度蔚為話題。上海華聯羅森有限公司成立於１９９６年２月，以開設全年無休息、２４小時營業的便利店為主。公司本著“一切為顧客著想”的經營宗旨，為上海市民提供優質、安全、讓市民放心的商品和服務，為顧客提供便捷、商品、服務及信息了解等方面的便利性。
官方網址：
http://www.lawson.com.cn/
7-Eleven 7-11（7-Eleven）便利店（商標中的表記方式為：7-ELEVEn）的名稱最早源於1946年的美國，藉以標榜該商店營業時間由上午7時至晚上11時，後由日本伊藤洋華堂於1974年引入日本，並從1975年開始變更為24小時全天候營業，成為在日本廣受歡迎的連鎖便利店。發展至今，店鋪遍布美國、日本、中國大陸、新加坡、中國台灣、馬來西亞、菲律賓、瑞典、墨西哥、巴拿馬、挪威、加拿大、澳大利亞、印尼等國家和地區，全球店面數目逾三萬家，是全球最大連鎖店體系.
公司歷史
7-Eleven便利店誕生於美國，前身是成立於1927年的“南大陸製冰公司”。當時由於電冰櫃並未普及，冷藏用的冰塊成為生活中不可缺少的必需品。在南大陸製冰公司銷售冰塊的約翰•傑夫森•戈林，非常關心顧客服務的改善，他做出了夏季店鋪天天開，每天營業16個小時的決定，這項服務深受當地居民的歡迎。不僅如此，戈林通過仔細調查當地居民的購買意願和需求，發現當地居民不僅希望他能銷售冰塊，而且還希望他能適時地銷售其他生活用品，比如：牛奶、雞蛋、麵包等等。為此，戈林提議南大陸公司為自己負責的店鋪提供更多的便利商品，並得到了公司的首肯。
7-Eleven就這樣南大陸製冰公司不僅銷售冰塊，而且開始銷售牛奶、雞蛋等商品，開創了新的經營領域和利益增長點，被譽為美國便利店的萌芽。最初店鋪被稱為“圖騰店”，放在店鋪旁邊的圖騰柱成為便利店的標誌。由於店鋪的營業時間是從早上7點開始到晚上11點結束，1946年南大陸公司正式將圖騰店改名為7-Eleven，從而真正的揭開了便利店時代的序幕。目前7-Eleven店鋪遍及全世界18個國家和地區。
該企業品牌在世界品牌實驗室（World Brand Lab）編制的2006年度《世界品牌500強》排行榜中名列第一百一十六。
基本資料
公司類型 日本 7&11控股的間接子公司
成立時間 1927年（美國德州橡樹岩）
總部地點 日：102-8452 日本東京都千代田區二番町8番地8；美：2711 North Haskell, Dallas, Texas, USA 75204
重要人物 鈴木敏文（董事長）、Joseph M. DePinto（董事長 / CEO）、Masa Asakura（EVP / COO）
口號 Oh Thank Heaven for 7-Eleven
產業 便利商店
產品 思樂冰、重量杯
年營業額 8.82億美元（2003）
員工數 31,500（2004）
母公司 7&I控股（株式會社セブン&アイ・ホールディングス）
日本7-11
日本7-11是有著日本最先進物流系統的連鎖便利店集團。7-11原是美國一個眾所周知的便利店集團，後被日本的主要零售商伊藤洋華堂引入，日本7-11作為下屬公司成立於1973年，後由台灣統一集團代理進入港台地區和中國大陸。
日本7-11把各單體商店按7-11的統一模式管理。自營的小型零售業，例如小雜貨店或小酒店在經日本7-11許可後，按日本7-11的指導原則改建為7-11門店，日本7-11隨之提供獨特的標準化銷售技術給各門店，並決定每個門店的銷售品類 。7-11連鎖店作為新興零售商特別受到年青一代的歡迎，從而急速擴張。現在 ，全日本有4000多家7-11商店。
便利店依靠的是小批量的頻繁進貨，只有利用先進的物流系統才有可能發展 連鎖便利店，因為它使小批量的頻繁進貨得以實現。
典型的7-11便利店非常小，場地面積平均僅100平方米左右，但就是這樣的門店提供的日常生活用品達3000多種。雖然便利店供應的商品品種廣泛，通常卻沒 有儲存場所，為提高商品銷量，售賣場地原則上應儘量大。這樣，所有商品必須能通過配送中心得到及時補充。如果一個消費者光顧商店時不能買到本應有的商品，商店就會失去一次銷售機會，並使便利店的形象受損。所有的零售企業都認為這是必須首先避免的事情。
JIT體系不完全是交貨時間上的事，它也包含以最快的方式通過信息網路從各個門店收到訂貨信息的技術，以及按照每張特定的訂單最有效率地收集商品的技術。有賴於一個非常先進的物流系統支持。
為每個門店有效率地供應商品是配送環節的重要職責。首先要從批發商或直接從製造商那裡購進各種商品，然後按需求配送到每個門店。配送中心在其中起著橋樑作用。
為了保證有效率地供應商品，日本7-11不得不對舊有分銷渠道進行合理化改 造。許多日本批發商過去常常把自己定性為某特定製造商的專門代理商，只允許經營一家製造商的產品。在這種體系下，零售商要經營一系列商品的話，就不得 不和許多不同的批發商打交道，每個批發商都要單獨用卡車向零售商送貨，送貨效率極低，而且送貨時間不 確定，但人們往往忽視了配送系統的低效率。
日本7-11在整合及重組分銷渠道上進行改革。在新的分銷系統下，一個受委託的批發商被指定負責若干銷售活動區域，授權經營來自不同製造商的產品。此外，7-11通過和批發商、製造商簽署銷售協定，能夠開發有效率的分銷渠道與所有門店連線。
批發商是配送中心的管理者，為便利店的門店送貨。而日本7-11本身並沒在 配送中心上投資，即使他們成為了分銷渠道的核心。批發商自籌資金建設配送中 心，然後在日本7-11的指導下進行管理。通過這種協定，日本7-11無需承受任何 沉重的投資負擔就能為其門店建立一個有效率的分銷系統。為了與日本7-11合作 ，許多批發商也願意在配送中心上做必要的投資；作為回報，批發商得以進入一個廣闊的市場。
日本7-11重組了批發商與零售商，改變了原有的分銷渠道，由此，配合先進 的物流系統，使各種各樣的商品庫存適當，保管良好，並有效率地配送到所有的 連鎖門店。
從給便利店送貨的卡車數量下降上可以體現出物流系統的先進程度。如果是在十幾年前，每天為便利店送貨的卡車就有70輛，現在只有12輛左右。顯然，這來自於新的配送中心的有效率的作業管理。
官方網址：
http://www.7-11.com.tw/
日本便利店相關資訊
日本便利店大舉進軍中國
2010年7月份，日本第二大連鎖便利店集團羅森（LAWSON）株式會社在中國重慶市開設了兩家24小時便利店，成為首家進入重慶市場的日本便利店企業。
9月2日，羅森株式會社社長新浪剛史在會晤重慶市市長黃奇帆時表示，今年底將在重慶開設10家便利店，短期目標將開設達100家，3年內將開設300餘家。
羅森株式會社是日本大型便利連鎖公司之一，擁有35年經營歷史，目前在日本有近9000家店鋪。此前已在中國上海開設店鋪325家。
除了羅森，另外兩家日本便利店巨頭，“全家”（FamilyMart）和“7-Eleven”也早已大舉進軍中國內地。其中，“全家”在上海和廣東等地擁有412家便利店；“7-11日本”也在北京和上海經營著129家便利店。
日本便利店企業在進軍中國市場、與“好德”，“快客”等當地便利店的競爭中，除了提供種類齊全的商品外，更以“食品安全”為賣點。在中國的羅森便利店中，食品製作工廠都導入了和日本同一水準的衛生管理系統，及低溫送貨和銷售系統。社長新浪剛史表示：“我們就是要讓消費者買到安全又放心的商品。”“全家”專門在銷售關東煮的容器上配置了塑膠蓋子，店員個個戴著口罩，衛生管理措施甚至超過日本國內。“7-Eleven”在其中國網站上也大力宣傳“保證安全和新鮮”的經營理念。
由於近年來中國相繼發生“三聚氰胺奶粉”、“蔬菜殘留農藥中毒”等食品安全事件，以中國消費者、特別是高層次年輕消費者對於“食品安全”的關注度逐漸提高。而日本企業生產擁有較高食品安全技術和產品認識度，在掌握了中國高層次消費者的消費心理後，日本便利店紛紛以“保證安全和新鮮”為賣點，吸引消費者。
因受到國內少子老齡化影響，日本各大便利店的市場日漸萎縮，而與此同時，隨著中國社會工業化、城市化進程加快，城市居民數量急劇增加，產生了大量的社區，因此對商業零售業的需求也很大。為尋求發展機遇，日本便利店企業紛紛進軍中國市場。
新浪剛史明確表示，希望在中國北京、天津、廣州等擴大便利店規模，將在上海成立“中國事業總部”，加快在華開店速度，計畫在今後10年內把在華門店數量增至最多1萬家。
日本便利店行業無“寒冬”
索尼公司、豐田公司股價暴跌，日經股票指數跌至25年來的罕見低點。但是，席捲全球的金融風暴卻沒有撼動日本的便利店，它們的銷售額甚至還出現了大幅上漲。在日本，這些仍在迅速發展的便利店現在已經達到數萬家，它們堪稱世界上最便利的商店。
提供最便利的服務
在俯瞰橫濱港的“快樂的羅森”便利店，你可以買到新鮮的壽司以及“碳補償”、交納個人所得稅、給孩子換尿布、預訂機票、喝伏特加清涼飲料。這裡還提供熱湯、冰啤酒、新鮮的麵包、乾淨的洗手間、炸薯條和挖耳勺。你還可以在這裡預訂音樂會的門票並報名上駕校。你可以在這裡放下準備帶上高速火車的行李，或者把購物車放在挨著兒童遊樂區的櫃檯旁邊。羅森便利連鎖公司的一位負責人說：“我想，對於媽媽們來說，在孩子玩的時候，自己在旁邊喝上一杯是一個不錯的主意。”
美國1927年在達拉斯創立了首家連鎖便利店，現在這些商店仍然在發展壯大。據便利店和石油零售協會說，在美國的50個州，共有146294家便利店，年銷售額達5770億美元，占美國國內生產總值的4%。
得到重視的行業
日本1974年開設首家便利店，由此開始進入這一行業。自那以後，日本堅持不懈地對便利店進行改進，像對待汽車產業那樣對待便利店行業的發展。對於美國來說幸運的是，日本的便利店不是一項出口商品。日本經銷權協會的負責人海江田哲說：“我們為商店的大小規定了統一的標準，都是100平米的面積，2500件商品。要提供便利，我們不需要更多，但也不少。”
在這個並不寬敞的空間內，商店提供一系列精心設計的服務。在“全家便利店”，顧客可以約人到家裡打掃衛生。在7—11便利店，商家還提供遞送所洗衣物的服務。為了滿足世界上最長壽的日本老人的需要，羅森連鎖便利店還創設了一種專門為老年人服務的便利店。這種商店提供假牙清潔劑、適合老人的染髮劑和花束。這裡的過道更寬，告示牌的字型也更大，而且旁邊就有血壓計的按摩椅。
在日本，幾乎任何一樣賬單——水電費、電話費、有線電視費和稅費都可以在便利店內支付。去年，有大約800億美元的各類費用是在便利店內交納的。
日本是世界上最容易發生地震的國家，在發生大地震的時候，無處不在的便利店會讓政府機構利用它們的優勢，緊急發放飲用水和其他供應物資。
在出現家庭暴力或者其他類型的犯罪活動的時候，便利店也會歡迎受害者到店內求助。在這裡，店員會照顧他們，直到警察趕到。去年，有3.9萬人因為人身安全原因逃到便利店內。
不受經濟周期影響
在日本的便利店，送貨的卡車每天都要光顧10次，大多都是送來新鮮的午餐盒、糕點、甜品和蔬菜，並拉走過去幾個小時內未能賣出去的容易腐爛的食物。
接下來還有香菸。對於便利店來說，它們一直都是好東西，特別是今年。在日本，有大約40%的男性吸菸，這在已開發國家中是比例最高的。為了降低吸菸率，日本今年夏天推出了一種“智慧卡”，只有成年人能夠獲得這種卡，而在自動售貨機上購買香菸必須要出示這種卡。然而，吸菸者卻並不歡迎這種卡，他們選擇到便利店，直接找人買煙。自從這項法案今年7月生效以來，便利店的銷售額大大上升。但事實上，在這項新法案頒布前，隨著日本經濟陷入衰退，超市和百貨商場的生意日漸冷清，便利店的生意從春天開始就已經變得火爆起來。
經銷權協會的海江田哲說：“在不景氣的時候，我們的生意總是很好。”他指出，在上世紀90年代，日本“失落的十年”衰退期中，便利店蓬勃發展。在橫濱，“快樂的羅森’似乎想到了各行各業顧客的需要。一到中午，店內變得熙熙攘攘，媽媽、孩子、商人、學生和退休人員在這裡會聚一堂。
日本化妝品牌
1.ACSEINE 雅倩美:
日本護膚品牌Acseine自1970年，當專為敏感皮膚而設的化妝品仍未普遍之時，便與皮膚科醫生合作共同設立ACS*研究組織，專門研究有關因化妝品而導致的皮膚問題。繼而，他們將品牌定名為Acseine，並著手研製低刺激性、不含香料、色素及敏感原的化妝品，作基本修護肌膚之用。 Acseine產品的基本概念是預防復發性皮膚炎，希望在化妝品中去除有害物質，使肌膚保持健康。
2.JUJU
Cosmetics AQUAMOIST為肌膚保濕無間 透明質酸被譽為最佳的天然保濕成分，即使於最乾旱的環境下亦能持續為肌膚保濕。透過AQUAMOIST 的高效傳導系統，透明質酸的保水因子能有效滲透缺水肌膚，有效改善肌膚乾旱粗糙，更能為成熟肌膚建立防禦屏障。其獨特的「智慧型」保濕性，會隨環境變化自動調節肌膚保護值，帶來完美保濕效果。
3.嘉娜寶(Kanebo)
嘉娜寶(Kanebo)來自日本東京，是以化妝品為主的綜合性跨國企業，有著百餘年的歷史。1936年，Kanebo就已經開始從事化妝品事業了。從那時起嘉娜寶就希望能以堅實的技術力量、優良品質和細緻周到的服務，實現“嘉娜寶美麗你人生”(Kanebo for a Beautiful Life)的願望。在技術水平節節攀高的化妝品業界，嘉娜寶始終被譽為“技術的嘉娜寶”。
Kanebo品牌創立至今已有百餘年之久，涉足化妝品也有60多年，在世界化妝品行業內始終處於重要地位，享有盛譽。Kanebo在中國推出全新的AQUA品牌，不僅為中國女性呈獻出豐富多彩的高品位化妝品，而且，在第一時間源源不斷地向中國女性傳遞世界領先的時尚信息和獨特的美容理念。AQUA金色彩妝與您面對面，您將更加詳盡地了解Kanebo AQUA。生命的感動在於發現美，將感動化作一份堅持、一份驕傲，持之以恆地追求完美就是Kanebo所倡導的美容理念！
嘉娜寶是以化妝品為主的綜合性跨國企業，有著百餘年的歷史。1936年，Kanebo就 已經開始從事化妝品事業了。從那時起嘉娜寶就希望能以堅實的技術力量、優良品質和細緻周到的服務，實現“嘉娜寶美麗你人生”(Kanebo for a beautiful life)的願望。在技術水平節節攀高的化妝品業界，嘉娜寶始終被譽為“技術的嘉娜寶”。
前景
因為嘉娜寶富於創新，擁有多項世界領先的技術。風靡亞洲的美白產 品也正是起源於嘉娜寶公司率先提出的“美白”概念。技術之外，嘉娜寶更以“高質量”、“高品位”著稱。一直以來，Kanebo產品都是優雅精緻的品質品位 象徵。嘉娜寶來到中國，為中國女性帶來優質高雅的美容護膚品。除了FAIRCREA、BLANCIL等系列產品外，日本Kanebo化妝品研究所專門為中國女性度身定做了Aqua(雅呵雅)系列。Aqua雅呵雅的彩妝系列，自上市以來就一直以優良的品質、時尚的色彩得到眾多女性的讚賞與青睞。
4.高絲(Kose)
日本高絲創立於一九四六年，一開始只是化妝品的經銷公司，以美發用品起家，現為日本第二大化妝品公司，以質量著稱於日本，獲得了日本化妝品行業的第一也是目前唯一的質量管理最高獎項“戴明獎”。
發展至今，目前集團旗下共擁有KOSE高絲、COSMEDECORTE黛珂兩大品牌，總計18個系列的商品。還有AVENIR艾文莉和BEATY DE KOSE美諦高絲、雪肌精、貝締雅、葛倫戴娜、娜蔻、潤肌精、蘭皙歐等品牌，滿足消費者日益增長的個性需求。
KOSE秉承“融合知性與感性，創造獨特美的價值和文化。”的企業存在理念，在傳承“專業化妝品製造者”精神的同時，努力將自身發展成為以美為中心並向縱深化發展的多品牌企業 。
KOSE以締造美好生活作為發展的遠景，旨在成為融入女性的夢想並且創造女性生活文化的企業。
卓越品質
日本高絲是日本的三大化妝品公司之一，以質量著稱於日本，被稱為“品質的高絲”。
1975年 高絲研發了世界上最早的美容液--RC liquid&FC liquid 美容液的歷史開始於這兩個小小的商品，RC liquid至今仍有 很高人氣。
1979年 高絲又創造了世界上第一塊乾濕兩用粉餅改變女性化妝習慣的革新產品逐一面世，並具有無可替代的引領性。
1980年 高絲榮獲世界質量最高獎項--戴明獎。高絲1976年開始全面導入品質管理（QC）活動，積極推行QC，在1980年成為日本化妝品企業界首獲品質管理最高榮譽-戴明獎的企業。
1988年 日本高絲所屬的群馬工場獲得了ISO9001國際質量體系的認證。
1994、1997、1999年 三度獲得法國《MARIE CLAIRE》雜誌的年度大獎。
1996年 開發了粉體狀的美容液，在粉體與手部肌膚接觸的瞬間就轉變為液體的美容液，曾獲得《MARIE CLAIRE》雜誌年度大獎的日本特別獎。
2006年 高絲精米水凝保濕露榮獲法國《MARIE CLAIRE》雜誌2006年美妝大獎暨大中華特別獎。
MARIE CLAIRE國際美妝大獎，被譽為“化妝品界的奧斯卡獎”，大中華獎是首屆。
2006年 高絲榮登中國人民日報舉辦的網路投票選舉“人民信賴品牌獎”化妝品類的第一名。
明星產品
雪肌精
（於公元一九八五年推出，到公元一九九三年因為藥用成分關係更改為藥妝系列）青出於藍，目前這不僅僅是各專櫃品牌中的眼中釘，同時也是粉領族或是品牌死忠者的最愛。高絲的品牌帶有著特殊的深藍色識別，清楚的幾何圖形也已經清楚的說出與眾不同的魅力，在眾多被青睞的日系品牌中，高絲仍然無法交出龍頭寶座，被眾家姊妹們忽略呢！
高絲深層去角質卸妝油
美麗教主伊能靜變臉天書推薦!這款卸妝油富含天然香熏及植物精華，不含礦物油成分，能有效卸除面部及眼部彩妝，它可以深入肌膚細微深處，輕易將囤積在毛孔內的彩妝、油脂、污垢及臉部老舊角質去除。溫和不刺激的成份，保護細嫩脆弱的肌膚，用後決不油膩，肌膚更感清爽柔軟。特別添加的控油成份，能平衡臉部水油比例，讓你的俏臉不再“油光”滿面。同時它還具有預防粉刺、黑頭生成及修護粗大毛孔的功效，徹底去除毛穴內的黑頭、污垢及多餘油脂，緊緻粗大毛孔，使肌膚清透嫩白，清爽而不緊繃。不論是皮脂、彩妝、汗水或灰塵，不論是親油性或親水性的污垢，都能一次洗淨。
官網：http://www.kose.com.cn/
5.SK-II:
SK II護膚品含有獨家專利的Pitera活細胞酵素精華，是根據微生物學的理論，利用天然酵母發酵後，提煉出珍貴的成份，內含健康皮膚不可或缺的胺基酸、礦物質、有機酸及無機酸等自然成份。
6.DHC
DHC擁有多個事業部的龐大企業集團。包括翻譯事業部、教育事業部、出版事業部、醫藥食品事業部、食品事業部、酒店事業部、美容院及水療事業部、內衣事業部等。日本DHC的化妝業務始於1983年，所有產品均以通信販賣的形式進行銷售。從基本肌膚護理至化妝品、美體產品、護髮用品、男士護膚品、嬰兒護膚品以及健康食品。
企業概要
公司商號 株式會社DHC
本 社 東京都港區南麻布2-7-1
總 裁 吉田 嘉明
創 業 1972年
成 立 1974年12月19日
註冊資本 1億6800萬日元
銷售額1054億5千5百萬日元(2004年7月實績)
職 員 2578名(截至2006年2月21日)
官網： http://www.dhc.net.cn/top/index.jsp
7.植村秀
自1968年至今，他一年兩季，已經創作出118個風尚妝容,他從1972年開始並推出化妝的舞台表演，被譽為“將化妝升華成為藝術之的第一人”。自1968年至今，他一年兩季，已經創作出118個風尚妝容,因其創作的概念前衛和用色大膽而被公認為彩妝藝術界的先鋒人物。現今活躍於日本化妝藝術界的專業人士，可說幾乎無人不受植村秀的影響。
2002年，植村秀被全球最大化妝品集團歐萊雅看中並收購，成為集團旗下的第一個日本品牌。
植村秀作為植村秀，這位國際級化妝大師，植村秀一手打造了傲視群芳的彩妝和美容王國，終生追求美的極致。一直到今天，植村秀的品牌仍不斷要求自己追求“自然、科學、藝術”的完美融合，傾力創造集簡約與高雅為一體的全線美容產品-科技創新的護膚系列、引領風尚的彩妝系列，和品質卓越的化妝用具。
“美麗妝容，始於完美肌膚。”植村秀推崇自然為本的護膚理念，旗下護膚產品配方基於水質精純的深海水源，及日本天然植物成分，充分提高肌膚自身的新陳代謝能力，即使最敏感肌膚，亦能使之活力煥發。
1958年以來，植村秀以內煉的藝術靈感，為彩妝系列設計出精確細緻的色彩和質地，成為蘊含變化萬千的藝術調色板，塑造出時尚、自然、抑或精緻的妝容。植村秀彩妝以護膚配方為基礎發展而成，極易調色、上妝，高度親和肌膚，因此妝容亮麗持久。
“千般形容萬般色，多少心思注其中。”植村秀化妝用具折射出大師的靈巧創意、豐富經驗和藝術觸覺，歷經一次次悉心的觸摸，以精湛技藝，細細打磨而成。植村秀化妝用具一直以來都是全球專業化妝師的囊中至愛，而眾多對美容用品極盡挑剔的明星藝人，也對之情有獨鍾。
充滿傳奇色彩和獨特理念的植村秀，自20世紀60年代創立品牌以來，以品質和服務風靡全球，不僅獲得專業人士的擁護，更深受中外女性消費者的歡迎。迄今，植村秀在世界各地已開設了200多家美容專門店和專櫃。
其中，許多產品以其獨特的概念和完美的品質而有口皆碑，明星產品：潔顏油創下了全球每30秒售出一瓶的驚人記錄；海洋深層水成為世界上第一款運用深海水為原料製成的美容產品；單色眼影百餘款色澤更是迄今無人能比。而植村秀的化妝用具，一直以來都是全球專業化妝師的囊中至愛，植村秀的產品倍受諸如麥當娜、詹妮弗-洛佩茲、格溫妮斯-派特洛等國際大牌明星的青睞。
8.資生堂
資生堂（Shiseido ）日本著名化妝品品牌。取名源自中文《易經》中的“至哉坤元，萬物資生”，資生堂的涵義為孕育新生命，創造新價值。“至哉坤元，萬物資生”意為“讚美大地的美德，她哺育了新的生命，創造了新的價值。”這一名稱正是資生堂公司形象的反映，是將東方的美學及意識與西方的技術及商業實踐相結合的先鋒。將先進技術與傳統理念相結合，用西方文化詮釋含蓄的東方文化。
資生堂旗下擁有眾多知名品牌
Maquillage心機彩妝、蒂珂DQ、UALABEL水之印、Cle de Peau（CDP）、IPSA（茵芙莎） Ettusais（愛杜莎）、CARITA 凱伊黛 、DECLEOR 思妍麗、肌膚之匙(ole de peau Beaute)、Urara（悠萊）、Whitia（白娣顏）
中國專售：AUPRES歐珀萊、Za姬芮、SUPREME AUPRES思魅歐珀萊、UNO（吾諾）、泊美、愛泊麗、白娣顏、怡麗絲爾
資生堂Tsubaki椿花蜜白金修護
資生堂TSUBAKI椿花蜜白金修護香水品牌：jean paul gaultier 、三宅一生
不僅如此，其廣告代言人亦非俗輩。不僅有倉木麻衣、廣末涼子、松隆子、持田香織、袁詠儀、劉若英、筱原涼子、蜷原友里、上野樹里、土屋安娜這些具有東方魅力的美麗女星，還不惜代價邀請鄭伊健代言JS系列男用護膚品，同時邀請日本超人氣組合“SMAP”的專用形象設計師、化妝師及攝影師助陣為這位帥哥設計形象，進行穿著打扮搭配，目的就是希望打造他完美的護膚形象。怪不得有人開玩笑說，如果將資生堂的廣告代言人匯聚起來，一定是大牌的帥哥靚妹組合!
追求唯美的資生堂真的在點滴之處都透露著其對美的獨特詮釋，尤其是對東方美的深刻理解。
該企業品牌在世界品牌實驗室（World Brand Lab）編制的2006年度《世界品牌500強》排行榜中名列第四百八十三。
