相關詞條
-
大漠蒼狼[抗日戰爭劇]
書籍概述基本信息南派小說堂會開山巨著！!“我是一個 地質勘探隊員，曾經隸屬於 解放軍地質勘探工程連，在那個紅色瘋狂的歲月中，我們...
書籍概述 內容簡介 作品評價 作者簡介 作品引子 -
國家名廚
編委會介紹國家名廚編輯委員會，由原國家商業部領導同志、協會領導及國內卓有成就的長期從事烹飪工作研究的著名廚師和烹飪專家學者組成，...
編委會介紹 內容簡介 作者介紹 入編條件 目錄 -
荀派
小桃紅梆子戲班學戲。不久其兄不堪忍受打罵私自逃走，只剩慧生，後被賣給...學京劇青衣、花旦，白牡丹與尚小雲、趙桐珊有“正樂三傑”之稱。曾拜吳菱仙...加入永勝社，同年楊小樓應上海天蟾舞台之邀和譚小培、尚小雲赴滬，請荀慧生...
人物概述 藝術經歷 從藝經歷 拜師 代表劇目 -
秦菜
同樣是“醬爆雞丁”，兄弟菜系是先下小料，再下面醬，後下雞丁，秦菜則是先下面醬，使面醬散發出醬香味後，再下小料和雞丁，因而香味特別突出。育秦菜陝西省...，有核桃、板栗、柿子、木耳、辣椒、猴頭、生薑、山芝、薇菜、魔芋、花椒、鯇...
原料 刀功 風格 基調 選料和製作 -
陝菜
的典型代表。經營正宗秦菜的名店有西安飯莊、西安人民大廈、百姓廚房、桃李春飯店、清雅齋飯莊、同盛祥飯莊、解放路餃子館、春發生飯店、西安烤鴨店、德髮長飯店、老孫家飯莊等。主要代表菜有“葫蘆雞”、“雞米海參”、“溫拌腰絲...
陝菜概況 風味組成 烹飪特點 發展歷程 歷史氣息 -
荀慧生
《元宵謎》、《玉堂春》、《棋盤山》等，與楊小樓、尚小雲、譚小培一起稱為...多出戲，其中代表作為《元宵謎》、《玉堂春》、《棋盤山》等，與楊小樓、尚小雲、譚小培一起稱為“三小一白”。六大喜劇、《元宵謎》、《丹青引》、《繡襦記...
人物生平 代表劇目 出版著作 任職情況 藝術特色 -
荀惠生
《元宵謎》、《玉堂春》、《棋盤山》等，與楊小樓、尚小雲、譚小培一起稱為...多出戲，其中代表作為《元宵謎》、《玉堂春》、《棋盤山》等，與楊小樓、尚小雲、譚小培一起稱為“三小一白”。六大喜劇、《元宵謎》、《丹青引》、《繡襦記...
人物生平 代表劇目 出版著作 任職情況 藝術特色 -
荀慧生[京劇表演藝術家]
《元宵謎》、《玉堂春》、《棋盤山》等，與楊小樓、尚小雲、譚小培一起稱為...多出戲，其中代表作為《元宵謎》、《玉堂春》、《棋盤山》等，與楊小樓、尚小雲、譚小培一起稱為“三小一白”。六大喜劇、《元宵謎》、《丹青引》、《繡襦記...
人物生平 代表劇目 出版著作 任職情況 藝術特色 -
荀惠生[京劇表演藝術家]
《元宵謎》、《玉堂春》、《棋盤山》等，與楊小樓、尚小雲、譚小培一起稱為...多出戲，其中代表作為《元宵謎》、《玉堂春》、《棋盤山》等，與楊小樓、尚小雲、譚小培一起稱為“三小一白”。六大喜劇、《元宵謎》、《丹青引》、《繡襦記...
人物生平 代表劇目 出版著作 任職情況 藝術特色
