安徽蜜之源食品集團有限公司

安徽蜜之源食品集團有限公司

安徽蜜之源食品集團有限公司是一家具有幾十年歷史沉澱的蜂蜜產業集團公司,現集團總部位於蕪湖,全國設有7家全資或控股子公司、2家境外公司,蜂蜜出口量名列全國前茅。集團擁有19個養蜂基地,蜂農近5000人,原蜜供應2萬餘噸,實現了“龍頭企業+基地+合作社+ 蜂農”的全產業化模式。與中國農業科學院蜂蜜研究所等多所研究機構和大學建立了“產學研”合作關係,設有省級技術中心;先後通過了ISO9001質量管理、22000食品安全管理、HACCP體系、猶太潔食、有機蜜認證;被評為安徽省農業產業化省級龍頭企業,蕪湖市蜂產業協會會長單位,是目前安徽省2012年度上市主要培育企業,並被設為國家十二五蜂產業技術體系溯源技術“推廣點”。

基本信息

集團辦公大樓集團辦公大樓

簡介

蜜之源集團大樓正面蜜之源集團大樓正面

安徽蜜之源食品集團有限公司(原名:蕪湖松潤食品有限公司)作為安徽蜜之源集團的總部母公司,是一家規模較大的以經營蜂產品系列為主,集蜜蜂養殖、蜂產品加工、科研、進出口為一體大型農業產業化龍頭企業。公司坐落於風景秀麗的安徽省蕪湖市三山區,占地面積47000平方米,擁有標準廠房、10萬級GMP潔淨車間、冷凍庫、冷藏庫、綜合辦公大樓、科研大樓等完善的基礎設施,總建築面積達43000平方米。目前,公司年產系列蜂蜜能力達15000噸,其他各類蜂產品能力320噸。
公司作為一家已取得出口衛生註冊的自營進出口企業,一直堅持“走出去”的發展戰略,不僅使公司蜂蜜系列產品在英國、西班牙、德國、義大利等歐盟國家及日本、馬來西亞、新加坡等東南亞國家占據了龐大的市場份額,成為全球多家知名食品企業的長期合作夥伴,更率先在海外建立了生產基地,率先在中國蜂產品行業實現了“產品走出國門、企業走向海外”的目標。近幾年公司蜂蜜出口量一直位列全國前茅,占據了安徽省蜂蜜出口總量的半壁江山,年創匯2000多萬美元,獲得了“安徽省農業產業化龍頭企業”榮譽稱號,被推選為安徽省蜂蜜產業商會副會長和蕪湖市蜂業產業協會會長單位,並被省政府列入了安徽省重點培育上市企業名單。

省級農頭企業省級農頭企業
集團蜂蜜品牌蜜之源logo集團蜂蜜品牌蜜之源logo

公司把產品質量和食品安全放在“重中之重”,先後通過了ISO9001質量管理體系和ISO22000食品安全管理體系以及國際有機食品、KOSHER清真食品認證,並成為國家十二五科學計畫“蜂產品溯源系統建設”全國十家試點單位之一,系統建成後將實現從“蜂巢到餐桌”的蜂產品全產業鏈可追溯,確保蜂產品的天然、純正和安全。
公司檢測中心擁有液相色譜串聯質譜儀、高效液相色譜儀、酶標儀等一批高端檢測設備和一批高級檢驗人員,可進行幾十項農獸藥殘留和抗生素指標的檢測,並與秦皇島出入境檢驗檢疫局食品實驗室、江蘇出入境檢驗檢疫局食品實驗室、德國不萊梅蜂蜜研究所等國內外蜂產品權威檢測機構建立了良好的合作關係,確保了公司產品能持續突破歐盟、日本等已開發國家設定的各項技術壁壘。
公司在重視產品質量控制的同時,也高舉科研創新的旗幟,成立了安徽省蜂產品行業中唯一一家企業技術中心——安徽蜜之源集團技術中心,並獲得省級技術中心認定。技術中心擁有新產品開發、產品檢測、標準化和品牌建設等多個項目研究室和一批包括了高級工程師、研究員、博士在內的高、中級科研人才,在國內同行業中處於領先水平。中心積極開展產學研合作,目前已與中國農業科學院蜜蜂研究所、安徽師範大學、安徽農業大學等一批行業內頂尖的科研院所簽訂了戰略合作協定,不斷拓展科研合作的廣度和深度,開發了一批新產品、新工藝和新裝備。

集團擁有多項蜂產業實用專利集團擁有多項蜂產業實用專利

為了將蜜之源打造成百年品牌,公司積極開展智慧財產權建設工作,目前已擁有2項國家發明專利和十多項實用新型及外觀設計專利,擁有多項註冊商標,並將公司品牌商標“蜜之源”進行了馬德里國際商標註冊,在全球多個國家同步上市使用。
“好蜂蜜源自好基地”,公司堅持“龍頭企業+養蜂合作社+蜂農+標準化生產”的農業產業化發展模式,在全國範圍內建設了包括安徽、四川、甘肅、寧夏、青海、吉林、內蒙古等十五個省份近20個標準化養蜂基地,涵蓋了森林蜜源、特種蜜源和高原無污染植物帶蜜源。基地擁有養蜂場總數達1000多個、蜂農總數5000多人,基地年原蜜供應能力達2多萬噸。
隨著公司行銷戰略的轉移,目前正積極開拓國內終端市場的銷售,形成了以安徽為核心、覆蓋整個華東地區的完善的銷售網路,公司堅持大型商超、社區便利店、專賣形象店和網路銷售並舉的“四輪”行銷策略,承秉“一頭連著農民,一頭連著市民”的產業發展理念,積極帶動蜂農增產增收,努力為廣大市民提供健康、天然的蜂產品。

發展歷程

1970-1978年

手把手創立起來的蜂王國手把手創立起來的蜂王國

集團創始人葉先生帶領一批溫州同鄉組建養蜂生產隊,在全國範圍內專業從事蜜蜂養殖工作,產品銷往各級供銷社。
1982-1995年
集團創始人葉先生創建自主的區域性養蜂基地和區域性銷售渠道,從此養蜂生產進入標準化、規模化發展。
1996年
集團創始人葉先生創辦了第一家蜂產品加工企業,奠定了集團集養殖、加工、銷售一體化的產業發展模式。
1998年
集團自營出口的第一批蜂產品成功登入歐盟國家,從此集團擺脫了國有外貿公司買斷的單一銷售模式,走上了自營進出口之路。
2005年
集團養蜂基地發展到10餘個,橫跨全國8個省份,帶動蜂農達1500餘人。而同年集團在全國創建的蜂產品加工、出口企業也達到5個。
2007年
集團在安徽蕪湖創辦第7家工廠——蕪湖松潤食品有限公司。
2010年
集團以蕪湖松潤食品有限公司為總部母公司,正式成立安徽蜜之源集團。同時集團開始跨領域發展,投資設立生物工程企業及專業進出口貿易公司等。
2011年
集團正式形成以蕪湖公司為總部、在全國範圍內設有7家加工企業以及在馬來西亞、外蒙古和德國等境外地區設有三家跨國公司、並涉足多個領域的農業綜合開發型企業集團架構。同年集團養蜂基地發展到20多個,橫跨全國15個省份,基地養蜂場達1000餘個,帶動蜂農數5000餘人。
2012年
集團母公司正式更名為“安徽蜜之源食品集團有限公司”,同年集團棋下的製藥工廠開始籌建。

企業文化

經營哲學:誠信為本、靠義求利、合作共贏。
企業使命:打造純正天然蜂產品,服務人類健康生活。
企業願景:八方人才,聚四海友朋,打造中國蜂業界的航母。
價值觀念:堅持以人為本、合作共贏的核心價值觀念,為政府、員工、供應商、客戶等各相關方創造利益,充分實現企業的經濟價值和社會價值。
企業精神:習蜜蜂秉性引發了——齊心協力、精誠合作的團隊精神;吃苦耐勞、埋頭苦幹的奉獻精神;堅持不懈、執著追求的敬業精神;開拓進取、自強不息的創新精神;勤勞節儉、生生不息的創業精神。
人才理念:一流的人才,造就一流的企業。德為先,才適用,為員工成長提供機會,並幫助他們從工作中獲得滿足感和成就感。

養蜂基地簡介

集團養蜂基地的建設源於上世紀七十年代初,最初由集團創始人葉發金先生帶領一群浙江養蜂人組成養蜂生產隊,在全國各地進行養蜂生產,創建了全國性養蜂基地的雛形。經過了幾十年的發展已經形成了東、西兩條貫穿南北的中國最重要、蜜源最豐富的“養蜂走廊”,覆蓋了安徽、四川、甘肅、寧夏、青海、吉林、內蒙等15個省份,蜜源種類有數十種之多,涵蓋了森林蜜源、特種蜜源和高原無污染植物帶蜜源。基地數量達20多個,所屬養蜂場達1000多個,蜂農總數5000多人,基地年原蜜供應能力達2多萬噸。

1、完整的養蜂隊伍:

完整的養蜂隊伍完整的養蜂隊伍

公司目前的養蜂隊伍以安徽、浙江、四川、湖北、甘肅、寧夏、新疆和東北地區的養蜂人為主體,養蜂的主體力量包括有著幾十年經驗的老蜂農以及由他們以“傳、幫、帶”的方式培養起來的年輕的養蜂人,形成了老、中、青結合的完整的養蜂隊伍。同時公司和中國農業科學院蜜蜂研究所、中國養蜂學會等國內權威的蜂業研究機構緊密合作,走出了以實踐經驗和科學養蜂相結合的一條獨特的養蜂之路。

2、豐富的蜜源:

中國是一個農業大國,植被資源非常豐富。公司的蜜源基地是歷經數十年篩選而最終確定的,基地幾乎涵蓋了中國最主要的蜜源產地。最具特色的有雲貴高原的越冬早油菜和苕子生產基地、四川成都平原的油菜生產基地、湖北和安徽的油菜主產區生產基地、河南、陝西和山西的洋槐生產基地、青海的青海湖和門源的蜂王漿和蜂花粉生產基地、河西走廊、內蒙和新疆的油菜、葵花生產基地、河北和遼寧的荊條生產基地、東北和內蒙的油菜、椴樹生產基地等。每個基地都各具特色,其產品也具有獨特的品質和風味。

3、完善的管理:

優質的蜂蜜基地優質的蜂蜜基地

為了控制蜂蜜的農獸藥殘留,公司組織專家編制了中國蜂產品行業內第一本《蜂藥使用規範》,提倡用物理方法防治蜂病,極大地降低了蜂蜜中的農獸藥殘留,使基地蜂蜜原料達到了有機標準。公司對基地採用“5統一”的管理方式,即統一蜂種、 統一養殖技術、統一購進飼料、統一銷售、統一防疫,使基地所有蜂蜜產品都實現了標準化生產,大大降低了公司的原料控制成本。公司還在基地內引入了信息化的溯源系統,該系統可以保證將公司任何一瓶蜂蜜產品追溯到具體的某一個蜂箱,從而實現了從“蜂巢到餐桌”的全程追溯。

4、特色原料構成:

數十年來的蜂場建設、養殖技術的提高和蜜源地的選擇,造就了基地生產的原料具備“安全、純粹、優質”的特點,形成了天然、綠色和獨特的風格。 
洋槐蜂蜜原料:公司的洋槐蜂蜜生產基地,地處秦嶺東南坡和秦嶺以北的渭北高原,均為成片的純粹洋槐林,從而保證了公司洋槐蜂蜜的100%純粹。
其他特色蜂蜜原料:公司在雲南、福建、廣西、陝西和寧夏等省份均建有特色蜂蜜原料基地,目前均已形成規模,主要特色蜜種有:苕子、龍眼、荔枝、棗花和枸杞蜂蜜
蜂王漿和蜂花粉原料:公司在青海省的青海湖、大通、門源等地建立了蜂王漿和蜂花粉的生產基地,基地所在區域處於高海拔無污染地區,所產蜂王漿和蜂花粉在國內均屬極品,尤其是青海蜂王漿的10-HDA含量達1.8%以上,遠超國內其他地區所產蜂王漿。
特色花粉原料:公司在東北的黑龍江、安徽的皖南山區、浙江的西部山區和湖北的洪湖地區都建有特種花粉生產基地,生產的獼猴桃花粉,茶花粉和蓮花粉質量穩定,產量逐年提高

蜂產品簡介

“優質的原料是企業發展的基礎,優良的產品則是企業進步的源泉”,公司堅持“我們不生產蜂蜜,我們只是大自然的搬運工”的產品開發理念,取道天然,只採用來公司自有基地出產的天然、純正的蜂產品原料,並儘量減少產品加工的過程,陸續開發了多種新產品,目前已形成蜂蜜、蜂膠、蜂王漿、蜂花粉、蜂蠟和蜂化妝品六大系列五十多種產品生產能力,滿足消費者日益增長的營養保健需求。

蜂蜜系列產品:

蜜之源蜂蜜系列產品
蜜之源蜂蜜系列產品

洋槐蜂蜜:又名刺槐蜂蜜,水白色、氣味清香、甜潤,可舒張血管、寧心安神、清熱祛濕;
油菜蜂蜜:琥珀色、略有辛辣或草青味、甜,可軟化血管、提神醒腦; 
椴樹蜂蜜特淺琥珀色、香味濃、甜潤,含有芸香甙,可養胃補虛、清熱補中、潤燥解毒; 
荊條蜂蜜淺琥珀色、略香、甜潤,可益氣補中、散寒清目; 
龍眼蜂蜜:琥珀色、有香味、甜潤,可養血安神、補中益氣; 
荔枝蜂蜜淺琥珀色、香味濃、天潤,可潤肺生津、益血理氣; 
柑橘蜂蜜:淺琥珀色、香味濃、甜潤,可和血健脾、理氣健胃、燥濕化痰; 
紫雲英蜂蜜特淺琥珀色、清香、甜膩,可祛風明目、消腫利尿; 
百花蜂蜜:采於百花叢中,匯百花精華,清香甜潤,可清熱解毒、潤燥補中;
……

蜜之源蜂膠蜂花粉系列蜂膠系列產品:

蜂膠軟膠囊、蜂膠液、蜂膠含片等。

蜂王漿系列產品:

鮮蜂王漿、蜂王漿軟膠囊蜂王漿凍乾粉含片等。

蜂花粉系列產品:

蜂花粉粒、蜂花粉片、超微粉碎花粉等。

銷售網路.

公司堅持內、外貿“兩條腿走路”的發展戰略,在不斷拓展國際市場的同時,也積極開拓國內市場,目前已形成了覆蓋國際二十多個國家和地區、國內30多個大中城市的完善的銷售網路。

蜜之源產品專櫃蜜之源產品專櫃
在國際市場上,公司與眾多國際知名食品企業集團建立了長期的合作夥伴關係,擁有穩定的客戶群體,客戶包括了英國、西班牙、德國、義大利等歐盟主要國家及日本、馬來西亞、新加坡等東南亞國家,並積極開拓非洲和美洲市場,已初見成效。未來3年內公司在國際市場的目標是實現五大洲全覆蓋,出口目標國家數量增至50個以上。
在國內市場,公司堅持大型商超、社區便利店、專賣形象店和網路銷售並舉的“四輪”行銷策略,經過幾年運作,已經形成以安徽為核心、覆蓋整個華東地區的完善的銷售網路。未來3年內公司在國內市場的目標是以華東地區為基地,進一步拓展華北、華南、西北和東北市場,爭取實現全國所有省份的全覆蓋,使蜜之源品牌走向全國、走向世界!

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