大青皮蠶豆
大青皮蠶豆是一種營養價值比較高的豆類。
基本信息
中文名:
大青皮蠶豆
主要食材:
蠶豆
大青皮蠶豆子粒扁寬,皮薄,百粒重115克左右,平籽含磷0.21克,鈣0.37克,是一種營養價值比較高的豆類,又是重要的副食品,吃法很多,用途很多,適口性好
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