北極蝦培根焗飯

簡介

一直很想做焗飯或是焗意面，看著那上面一層烤的黃黃的乳酪我就喜歡，可是因為家裡沒有合適的焗碗就一直沒有做，正好前兩天我的樂扣格拉斯到貨了，我就用它做了一回焗飯，唉呀，終於吃到嘴了，真的是好吃極了，哈哈，看來我又要屯點馬蘇了。

製作過程

食材
主料
8隻野生北極蝦50g培根
配料
適量油適量鹽1根烤腸適量米飯適量洋蔥適量胡蘿蔔適量芹菜
製作步驟
1
芹菜洋蔥胡蘿蔔分別清洗後切成小丁，
2
野生北極蝦剝去頭和皮，烤腸切丁，培根切丁，
3
馬蘇里拉乳酪切絲，
4
準備一碗米飯，
5
鍋里放少量的油，下培根炒熟，
6
倒入洋蔥丁翻炒一分鐘左右，
7
再倒入芹菜胡蘿蔔和烤腸丁翻炒，
8
倒入米飯，
9
加適量的鹽後炒勻即可關火，
10
把炒好的米飯倒入玻璃盒子裡，
11
上面鋪上野生北極蝦，
12
再把馬蘇里拉乳酪絲均勻的撒在上面，烤箱預熱180度，烤15分鐘左右，乳酪表面黃了就可以了。
小貼士
因為野生北極蝦本身就是熟的，所以不用炒而把它直接放在米飯上局就可以了。