劍葉龍血樹紅色素

【英文名】Dracaen chin 【組成】本品以劍葉龍血樹粗粉為原料提取紅色素。


【英文名】 Dracaena cochinchinensis red pigment 
【組成】 本品以劍葉龍血樹粗粉為原料提取紅色素。
組分(質量份) 1# 2# 3#
劍葉龍血樹粗粉 100 100 100
有機溶劑
 80%的乙醇 400
 乙酸乙酯 300
 石油醚 450
【性質】 本品穩定性好,受酸鹼度影響較小,可以在pH=5~12之間作為紅色素使用,在pH=1~4之間作為橙黃色素使用;乾品基本不受光的影響,密封包裝可保存3~5年;耐熱性能、耐還原性非常好。
【製法】 
(1)選取劍葉龍血樹含脂木質部或樹皮或樹幹。
(2)將物料(1)除去雜質,切片,粉碎成粗粉。
(3)將劍葉龍血樹粗粉(2)與有機溶劑按比例投於浸提罐內浸漬1~3h,過濾(或壓出濾液);用相同的溶劑重複浸泡操作一次。
(4)將步驟(3)中兩次過濾的濾液合併回收溶劑,濃縮成相對密度為1.28~1.33(60℃)的稠膏。
(5)將稠膏(4)送入50~85℃的真空乾燥箱乾燥,再磨碎,得到產品,密封包裝即可。
【用途】 本品為食品添加劑,廣泛適用於食品、飲料、醫藥及化妝品等的著色,兼有很好的醫療作用,還可作為染料使用。
【套用特點】 本品色澤鮮艷,著色力強,套用廣泛,無毒、無腐蝕性,安全可靠,且工藝較簡單。

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