冬茹

冬茹

冬茹是一種菌類植物,多年生常綠喬木或灌木,是在低溫下生長的蘑菇。可做菜,不能生食。筍期4~5月,花期10月至次年二月,通常栽植於庭園。中國長江流域有分布。

植物異名

淡竹(《本草圖經》),又名:水竹(《綱日》),甘竹(《群芳譜》),金竹花(《植物名匯》),光苦竹、釣魚竹、白夾竹、如金竹、杜圓竹、斑真竹、荊竹、羅漢竹。

植物形態

稈高7~18米,直徑3~10厘米,圓筒形,綠色,無毛,分枝之一側節間有寬5~10毫米之縱槽,稈環及籜環均甚隆起。

稈籜長於節間,硬紙質,背面無毛或具微毛,稻草色有灰黑色之斑點及條紋;籜耳顯著;籜舌發達;籜葉長披針形,鮮綠色,先端漸尖,基部收縮。

主枝三棱形或微作四方形,具白色蠟粉;小枝上端有葉1~3枚。

葉鞘淡綠色或稻草色,通常無毛;葉舌短,棕色;葉片質薄,狹披針形,長7.5~16厘米,寬1~2厘米,先端漸尖,基部收縮為長約5毫米之葉柄,邊緣一側平滑,一側具小鋸齒;表面深綠色,無毛,背面較淡,基部具微毛;穗狀花序小枝排列成復瓦狀的圓錐花序;花枝有葉。

頂生小穗叢1~3枚,基部托以4~6枚佛焰苞;小穗含2~3花,頂端花退化;穎1或2片,披針形,具微毛;外稃銳尖,表面有微毛;內稃先端有2齒,生微毛;鱗被3~1,或缺如,披針形,長約3毫米;雄蕊3,花絲甚長,懸垂於花外;子房尖卵形,花柱絲狀,柱頭3枚。

藥用價值

植物的根莖(淡竹根)、苗(淡竹筍)、籜葉(淡竹殼)、葉(竹葉)、卷而未放的幼葉(竹卷心)、莖稈經烤灼後流出的液汁(竹瀝)、枯死的幼竹莖稈(仙人杖)亦供藥用。

功效介紹:竹茹 (《本草經集注》)

異名:竹皮(《金匱要略》),青竹茹(《本草經集注》),淡竹皮茹(《別錄》),淡竹茹(《食療本草》),麻巴(《草木便方》),竹二青(《上海常用中草藥》)。

來源:為禾本科植物淡竹的莖稈除去外皮後刮下的中間層。

【採集】砍取莖稈,颳去外層皮,然後將中間層刮成絲狀,晾乾。

【藥材】為絲狀條片,長短不等,捲曲扭縮作螺鏇形,外表黃綠色或淡黃白色,粗糙。

質柔韌,有彈性。

氣清香,味淡。

以色黃綠、絲均勻,細軟者為佳。

據文獻記載,除上述淡竹茹外,供藥用者尚有苦竹茹、慈竹茹等,各詳專條。

冬茹炒肉冬茹炒肉

【炮製】薑汁炒竹茹:每斤竹茹用生薑2兩,榨汁去滓,再加開水2兩,與竹茹充分拌勻,置鍋內微炒,取出,晾乾。

【性味】甘,涼。

①《別錄》:微寒。

②《藥性論》:甘。

③《綱目》:甘,微寒,無毒。

④《藥品化義》:味苦,性涼。

⑤《本草再新》:味甘辛,性微寒,無毒。

【歸經】入胃、膽經。

①《本草經疏》:入足陽明胃經。

②《藥品化義》:入膽、胃二經。

③《本草經解》:入膀胱、脾經。

④《本草求真》:入肺、胃。

⑤《本草再新》:入心、肺二經。

【功用主治-竹茹1的功效】清熱,涼血,化痰,止吐。

治煩熱嘔吐、呃逆,痰熱咳喘,吐血,衄血,崩漏,惡阻,眙動,驚癇。

①《別錄》:主嘔畹,溫氣寒熱,吐血,崩中溢筋。

②《藥性論》:止肺痿唾血,鼻衄,治五痔。

③《食療本草》:主噎膈,鼻衄。

④《本草蒙筌》:主胃熱呃逆,療噎膈嘔噦。

⑤《綱目》:治傷寒勞復,小兒熱痢,婦人胎動。

⑥《本草正》:治肺痿唾痰,吐血,婦人血熱崩淋,胎動,及小兒風熱癲癇,痰氣喘咳,小水熱澀。

⑦《本草述》:除胃煩不眠,療妊娠煩躁。

⑨《本單再新》:瀉火除煩,潤肺開郁,化痰涼血,止吐血,化水血,消癰痿腫毒。

【用法與用量】內服:煎湯,1.5~3錢。

外用:熬膏貼。

【宜忌】《本草經疏》:胃寒嘔吐:及感寒挾食作吐忌用。

【選方】①治噦逆:橘皮二斤,竹茹二升,大棗三十枚,生薑半斤,甘草五兩,人參一兩。

上六味,以水一斗,煮取三升,溫服一升,日三服。

(《金匱要略》橘皮竹茹湯) ②治妊娠惡阻嘔吐,不下食: 青竹茹、橘皮各十八銖,茯芩、生薑各一兩,半夏三十銖。

上五味以水六升,煮取二升半,分三服,不瘥,頻作。

(《千金方》) ③治婦人乳中虛,煩亂嘔逆,安中益氣:生竹茹二分,石膏二分,桂枝一分,甘草七分,白薇一分。

上五味,末之,棗肉和丸彈子大。

以飲服一丸,日三夜二服。

有熱者倍白薇,煩喘者加柏實一分。

(《金匱要隙》竹皮大丸) ④治產後虛煩,頭痛短氣欲絕,心中悶亂不解:生淡竹茹一升,麥門冬五合,甘草

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