中國陶瓷[陶器和瓷器的總稱]:《中國陶瓷》由國家文物局主持編寫。自出版以 -百科知識中文網

中國陶瓷發展史

中國陶器，發明於伏羲神農之時，而瓷的名稱，則始於漢代，真正成功於李唐。宋世，瓷業大盛，定、汝、官、哥、均，名垂千古。明人繼之，宣德、成化之作，尤為特出。清代，則古雅渾樸，不如前人，但是精巧華麗，美妙絕倫，康乾所制，更有出類拔萃之概。但是我國陶瓷史的著作至今無撰述，作者因此作此書，乃開創之舉。

國中陶瓷沿革的情況

非常複雜，作整齊劃一而有系統的記述不是一件易事。我國陶瓷數千年的歷史上無專史記載，作者秉此旨意，從事編纂，參考圖籍，有數十種，分門別類，廣為搜羅，或者取諸古人典籍，或者取諸公家統計，或者譯自外人著作，或者參考私人記載，有不足的則實地考察，以求正確和充實。本書按朝代順序從原始時代至民國時期記述，內容包括：陶瓷的起源、各代陶瓷的發明及種類、制瓷的名窯、釉色的變遷、裝飾的進步、制瓷的名家、品評陶瓷的著作的等等。另外，書中同樣按年代順序附有精美的瓷器插圖和插圖目錄，便於讀者獲得感性的認識。本書記述詳細而又扼要，使讀者能對我國數千年的陶瓷史實興廢盛衰之跡一目了然。

陶器，是由粘土或以粘土、長石、石英等為主的混合物，經成型、乾燥、燒制而成的製品的總稱；瓷器則是用瓷土燒制的器皿的總稱；陶瓷是陶器和瓷器的總稱，凡是用陶土和瓷土（高嶺土）的無機混合物作原料、成型、乾燥、焙燒等工藝方法製成的器皿統稱為陶瓷。

從結構上看

一般陶瓷製品是由結晶物質,玻璃態物質和氣泡所構成的複雜系統。這些物質在數量上的變化,對陶瓷的性質起著一定程度的影響。陶瓷的老祖宗是“矽酸鹽”,習慣也稱“矽酸鹽陶瓷”, 現代陶瓷發展非常快,人們進行了大量的試驗來改進矽酸鹽陶瓷,通過提高配方中氧化鋁的含量,加入許多純度較高的人工合成化合物去代替天然原料,來提高陶瓷的強度, 耐高溫性和其它性能。後來發現,完全不用天然原料,完全不含矽酸鹽, 也可以做成陶瓷,而且性能更為優越。於是歷來完全由矽酸鹽統治著的陶瓷家族, 發生了變化, 出現了完全,嶄新的不屬“矽酸鹽”的現代陶瓷
陶的發明是人類社會偉大的事件之一。在中國，凡是古代重要的發明，往往把它和“聖人”聯繫在一起，把這發明本身也當作“聖事”或者“聖跡”。這一點，在《考工記》里記載：“知者創物，巧者述之，守之，世謂之工。百工之事，皆聖人之作也。”“爍金以為刃，凝土以為器，作車以行陸，作舟以行水，此皆聖人之所作也。”

陶的發明對人類的作用

也同樣被稱作“聖人”之作，當作“聖事”，“聖跡”。這在眾多古籍中，記載著有關聖人發明陶器的傳說。媧：女媧摶土造人的傳說，始見於《太平御覽》卷七八引《風俗通》：“俗說天地開闢，未有人民，女媧摶土作人。”神農：神農制陶器的文獻，記載在《周書》一書中。據清馬嘯《經史》卷四引《周書》：“神農之時，天雨粟。神農遂而種之，作陶冶斧斤”。清朱瑣所著《陶說》卷二引《周書》：“神農作瓦器”。宋《太平御覽》卷八百之十三亦引《周書》“神農耕而作陶”。舜：《墨子·高賢下》載：“瓦者，舜耕於歷山，陶於河濱，漁於雷澤，灰於常陽：”其它如《韓非子·難》也有類似記載。《史記·五帝本紀》：“舜耕於歷山，漁雷澤，陶河濱，作什器於壽丘，就時於負夏。”寧封子：據《列仙傳》載: “寧封子者，黃帝時人也。世傳為黃帝陶正。有人過之，為其掌火，能出五色煙，久則以教封子積火自燒，而隨煙氣上下，視其灰爐，猶有其骨。時人葬其於寧北山中，故謂之寧封子。”

作者簡介

馮先銘（1921-1993），中國古陶瓷專家，故宮博物館研究員，中國古陶瓷研究會、中國古外銷陶瓷研究會長，國家文物委員會委員、國家文物鑑定委員會委員。早年就讀於北平輔仁大學西語系。受其父(歷史學家、翻譯家)馮承鈞的影響，對歷史有濃厚的興趣。四十年代就職於北京故宮博物館，主要從事中國古陶瓷的研究、整理、收購、編目、陳列。古窯地的調查、鑑定等項工作。
幾十年來，重點考察了全國一百二十多個縣市的古瓷窯遺址，採集窯地，於二十世紀五十至六十年代，從各地收集與收購了近二萬件瓷器，充實了故宮博物館的藏品，使陳列展品更系統、準確、豐富。
撰寫並發表調查報告、考證與論述古陶瓷方面的文章近百篇。專著有《龍泉青瓷》、《定窯》、《青白瓷》、《中國古陶瓷論文集》、《中國古陶瓷文獻集釋》；主編《中國陶瓷史》並執筆宋代部分。

書籍目錄

第一編古代陶器
第一章序說
第一節陶器的起源
第二節制陶粘土與羼和料
第三節窯爐與燒成氣氛
第四節陶系
第五節陶器的器類與組合
第六節陶器器表的修飾與花紋
第七節研究古代陶器的意義
第二章新石器時代的陶器
第一節黃河流域新石器時代的陶器
第二節長江中下游流域新石器時代陶器
第三節其他地區新石器時代陶器

第三章夏、商、周陶器
第一節夏代陶器
第二節商代陶器
第三節其他地區的夏商陶器
第四節周代陶器
第四章戰國、秦、漢及以後各代的陶器
第一節戰國陶器
第二節秦代陶器
第三節漢代陶器
第五章陶製工具與建築材料
第一節制陶、紡織與漁獵的工具
第二節冶鑄工具
第三節陶建築材料
第六章陶塑與陶俑
第一節陶塑
第二節陶俑
第二編原始瓷與青瓷的燒製成功
第一章商周時期原始瓷
第一節概說
第二節商代原始瓷
第三節周代原始瓷
第四節原始瓷產地探討
第二章秦漢時期原始瓷
第一節概說
第二節產地與窯場
第三節由原始瓷發展成瓷器
第三章漢代的瓷器
第一節概說
第二節瓷器燒成於東漢
第三節青瓷與黑瓷
第四節瓷窯
第四章三國晉至南北朝時期的瓷業
第一節南方各地的瓷窯
第二節北朝的瓷業
第三節三國至南北朝瓷業的主要成就
第三編隋唐五代與遼的陶瓷
第一章隋代陶瓷
第一節隋代陶瓷特徵
第二節隋代青瓷窯
第三節隋代白瓷的成就
第二章唐代陶瓷
第一節唐代陶瓷特徵
第二節唐代主要瓷窯
第三節唐代陶瓷工藝成就
第三章五代與遼的陶瓷
第一節五代陶瓷特徵
第二節五代主要瓷窯
第三節五代制瓷工藝的改進
第四節遼代陶瓷特徵
第五節遼代主要瓷窯
第六節遼代陶瓷與中原陶瓷的關係
第四編宋金時期的陶瓷
第一章宋金時期北方地區陶瓷概說
第一節宋金時期北方地區主要瓷窯
第二節宋金時期北方地區制瓷工藝成就
第二章宋代江南地區陶瓷概說
第一節概說
第二節宋代江南地區主要瓷窯
第三節宋代江南地區制瓷工藝成就
第五編元明清時期陶瓷
第一章元代景德鎮瓷器生產概說
第一節概說
第二節“樞府“(卵白釉)瓷
第三節青花瓷
第四節釉里紅與青花釉里紅
第五節各種色釉瓷
第二章明代景德鎮瓷器生產概說
第一節概說
第二節洪武窯瓷器
第三節永樂窯瓷器
第四節宣德窯瓷器
第五節正統、景泰、天順窯瓷器
第六節成化窯瓷器
第七節弘治窯瓷器
第八節正德窯瓷器
第九節嘉靖、隆慶窯瓷器
第十節萬曆、天啟、崇禎窯瓷器
第十一節景德鎮以外地區的幾個重要陶瓷品種
第三章清代景德鎮瓷器概說
第一節概說
第二節順治窯瓷器
第三節康熙窯瓷器
第四節雍正窯瓷器
第五節乾隆窯瓷器
第六節嘉慶至宣統窯瓷器
第七節景德鎮以外地區的幾個重要陶瓷品種