上海市農業科學院食用菌研究所

上海市農業科學院食用菌研究所成立於1960年。

百科名片

上海市農業科學院食用菌研究所成立於1960年,是國內建設最早、學科齊全、綜合技術力量較強的食用菌專業研究所。

機構設定

遺傳育種研究室、藥用真菌研究室、檢測中心以及上海豐科生物股份有限公司、上海百信食藥用菌科貿有限公司、食用菌菌種實驗廠等經濟實體。為中國農業微生物保藏中心食用菌分中心、農業部食用菌產品質量監督檢驗測試中心上海市農業遺傳育種重點實驗室微生物分室技術依託單位。

業務範圍

研究所主要從事遺傳育種、栽培工藝、食用菌的加工、藥用菌開發、菌種保藏和利用、病蟲害防治、信息資源等領域的研究。承擔過國家和部市級研究課題100餘項,獲國家級科技進步獎和發明獎4項,部市級科技成果獎20餘項,部分領域居國內領先和國際先進水平。選育出一大批香菇、雙孢蘑菇、猴頭等食用和藥用菌優良菌株,推廣了多項技術,開發出猴菇菌片、雲芝多糖、康靈片等多項產品,取得了極大的社會效益和經濟效益。
研究所與20多個國家建立了學術交流或技術合作關係;為全國培養了萬名專業技術人才,並承擔了科技部和農業部國際培訓任務。主持編寫了《中國食用菌志》等20多部專著,發表論文600餘篇。上海市農業科學院食用菌研究所以其在食用菌產業技術領域的研究、開發和設計的綜合優勢,為我國食用菌產業的發展起到了重要的作用。

地址

上海市閔行區北翟路(南華路35號) 郵編201106

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